📍 Basilicata
Uma região montanhosa com o vulcão Vulture.
A Basilicata é uma região montanhosa no sul de Itália, na «sola da bota», entre os mares Tirreno e Jónico. É uma terra pouco povoada, com cidades antigas, a mais conhecida das quais é Matera, com os seus bairros escavados na rocha, os Sassi, classificados pela UNESCO. Há poucos vinhedos, e o vinho é feito por pequenos produtores.
O principal vinho da região é o Aglianico del Vulture. O Vulture é um vulcão extinto no norte da Basilicata, com solo vulcânico avermelhado nas encostas, entre 200 e 600 metros de altitude. A Aglianico amadurece tarde, por isso precisa de um outono longo e quente. Os vinhos são escuros e tânicos, com aromas a frutos negros, fumo e especiarias, e envelhecem bem. A versão Superiore tem a categoria DOCG mais alta.
A Basilicata tem outras denominações: Matera, Grottino di Roccanova e Terre dell'Alta Val d'Agri. Crescem aqui também castas locais como a Malvasia Bianca di Basilicata e a Malvasia Nera di Basilicata.
Para comparação com os vizinhos: a oeste fica a Campânia, onde a Aglianico também é a principal uva tinta, e a leste a Apúlia, onde os vinhos são mais quentes e frutados.
Como se liga ao tema «Vinho»
📍 Basilicata ← cresce em ← 🍇 Aglianico → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 🗺️ Vinho italiano
- Relacionado a
- 📜 Matera, 📜 Grottino di Roccanova, 📜 Terre dell'Alta Val d'Agri, 🍷 Vinho tranquilo
- Castas
- 🍇 Aglianico, 🍇 Aglianico del Vulture, 🍇 Malvasia Bianca di Basilicata, 🍇 Malvasia Nera di Basilicata
- Vinhos
- 🍷 Vinho tinto, 🍷 Vinho branco, 🍷 Rosé
- Semelhanças e diferenças
- 📍 Campânia
Perguntas frequentes
Pelo que é conhecida a Basilicata em vinhos?
O tinto Aglianico del Vulture, das encostas vulcânicas do Vulture, um vulcão extinto.
Que outras denominações existem na Basilicata?
Matera, Grottino di Roccanova e Terre dell'Alta Val d'Agri.
O que é Matera?
Uma cidade antiga com bairros escavados na rocha, os Sassi, protegidos pela UNESCO. A denominação com o mesmo nome é Matera DOC.
O que ler a seguir
- 📍 Campânia — A região de Nápoles: 19 denominações de origem, entre elas as DOCG Taurasi, Fiano di Avellino e Greco di Tufo.
- 🍇 Malvasia Nera di Basilicata — Casta tinta de vinho originária de Itália; progenitores: Malvasia Bianca Lunga e Somarello Nero; 3 sinónimos no VIVC.
- 🍷 Vinho tinto — Vinho de uvas tintas que fermenta com as películas e retira delas a cor.
- 🍷 Vinho tranquilo — Vinho sem bolhas percetíveis: categoria 1 da UE, pelo menos 8,5–9 % vol. de álcool adquirido e no máximo 15 % vol. total; tinto, branco, rosé ou laranja.
- 🍇 Malvasia Bianca di Basilicata — Casta branca de vinho originária de Itália.
Semelhantes
📜 Alto Livenza · 📜 Valdadige · 📜 Trevenezie · 📍 Molise · 📜 Delle Venezie · 📜 Valdadige Terradeiforti
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.
O que inclui
Fontes
- Ministero dell'agricoltura (MASAF)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- eAmbrosia – EU geographical indications register