📜 Bergerac
Uma denominação em torno da cidade de Bergerac, no Dordonha, vizinha de Bordéus e com castas semelhantes.
O Bergerac é uma denominação de vinho do sudoeste de França, em redor da cidade de Bergerac, junto ao rio Dordonha. É o vizinho mais próximo de Bordéus, por isso as uvas são as mesmas ou semelhantes.
Os tintos são feitos com Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Malbec. Os brancos com Sauvignon Blanc, Sémillon e Muscadelle. Há também rosés. Todos estes são vinhos tranquilos, isto é, sem bolhas.
O Bergerac situa-se na zona de Bergeracois, e os seus vinhos parecem muitas vezes com os de Bordéus, mas costumam ser mais simples e mais acessíveis. Os brancos doces são feitos noutras denominações vizinhas, mas o nome Bergerac, por si, refere-se sobretudo a vinhos secos.
A região é conhecida dos apreciadores da cozinha do sudoeste de França. Os vinhos acompanham bem a mesa do dia a dia: aves, queijo, pratos de pato. É um exemplo de uma região menos conhecida que cresce ao lado de uma famosa.
Como se liga ao tema «Vinho»
📜 Bergerac ← uva principal de ← 🍇 Cabernet sauvignon → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Onde fica
- 📍 Bergeracois
- Castas
- 🍇 Muscadelle
- Castas principais
- 🍇 Merlot, 🍇 Cabernet sauvignon, 🍇 Cabernet Franc, 🍇 Malbec, 🍇 Sauvignon Blanc, 🍇 Sémillon
- Vinhos
- 🍷 Vinho tinto, 🍷 Vinho branco, 🍷 Rosé
- Relacionado a
- 🍷 Vinho tranquilo
Perguntas frequentes
Onde fica o Bergerac?
No sudoeste de França, junto ao rio Dordonha, ao lado de Bordéus.
Que uvas se usam nos vinhos de Bergerac?
Tintos de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Malbec; brancos de Sauvignon Blanc, Sémillon e Muscadelle.
Em que se assemelha o Bergerac a Bordéus?
É vizinho de Bordéus e usa as mesmas uvas, mas os seus vinhos costumam ser mais simples e mais acessíveis.
O que ler a seguir
- 🍷 Vinho tinto — Vinho de uvas tintas que fermenta com as películas e retira delas a cor.
- 🍷 Vinho branco — Vinho feito de sumo de uva sem películas; pode provir de bagos claros e até escuros.
Semelhantes
📜 Côtes de Bergerac · 📜 Côtes de Duras · 📜 Montravel · 📜 Pécharmant · 📜 Côtes de Bordeaux · 📜 Buzet
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.