📍 Ilhas do Egeu
Ilhas ventosas, de Lemnos a Rodes.
As ilhas do Egeu são um grupo de ilhas ventosas da Grécia, desde Lemnos, a norte, até Rodes, a sul. O mar é quente, os verões são quentes e secos, e os ventos fortes protegem as videiras de doenças. Os solos são vulcânicos e pedregosos.
As principais ilhas vinícolas são Santorini, Samos, Lemnos, Rodes e Paros, além das Cíclades, do Dodecaneso, de Lesbos, de Icária e de Cós. Em Santorini cresce a Assyrtiko, que faz um vinho branco fresco e mineral. Samos e Lemnos são conhecidas pelos vinhos doces de uvas moscatel. As videiras são muitas vezes conduzidas baixas, em cestos ou arbustos, para que o vento não parta os rebentos nem seque os bagos.
As ilhas pertencem ao vinho grego. As parcelas são pequenas, as produções modestas e as vinhas por vezes muito antigas. Algumas escaparam à filoxera, por isso as videiras crescem em raízes próprias. Os vinhos das ilhas bebem-se no verão, junto à costa, com peixe e marisco.
Como se liga ao tema «Vinho»
📍 Ilhas do Egeu ← cresce em ← 🍇 Athiri → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 🗺️ Vinho grego
- Denominações
- 📜 Cyclades, 📜 Lesbos, 📜 Aegean Sea, 📜 Dodecanese, 📜 Ikaria, 📜 Kos, 📜 Chios
- Castas
- 🍇 Assyrtiko, 🍇 Athiri, 🍇 Mandilaria
Perguntas frequentes
Que ilhas do Egeu são conhecidas pelo vinho?
Santorini, Samos, Lemnos, Rodes, Paros e outras ilhas das Cíclades e do Dodecaneso.
O que se faz em Santorini?
Um vinho branco seco e mineral, da uva Assyrtiko.
Porque são as videiras conduzidas baixas nas ilhas?
Para que os ventos fortes não partam os rebentos nem sequem os bagos.
O que ler a seguir
- 📜 Cyclades — Vinhos regionais das ilhas Cíclades, no mar Egeu.
- 🍇 Mandilaria — Casta tinta tardia das ilhas gregas; 682 ha na Grécia (2008); com a kotsifali, casta da DOP Archanes, em Creta.
- 📜 Chios — Um vinho regional de Quios, uma ilha cujos vinhos eram famosos na Grécia antiga.
- 📜 Aegean Sea — Um vinho regional das ilhas do Egeu.
- 📜 Dodecanese — Um vinho regional das ilhas do Dodecaneso, no sudeste do Egeu.