📜 Rotae
Rotae é uma IGP (IGT) italiana para vinhos brancos, tintos e rosés, também frizzante, novello tinto e passito branco, de todas as comunas da província de Isernia, no Molise.
Rotae é uma indicação geográfica protegida italiana (IGP, antes IGT) para vinhos de todas as comunas da província de Isernia, no Molise, uma zona que abrange cerca de um terço da região.
O caderno de especificações abrange branco e branco frizzante, passito branco, tinto, tinto frizzante e novello tinto, e rosé e rosé frizzante; a casta pode constar do rótulo. O teor alcoólico total mínimo é de 10 % vol no branco e nos frizzante, 10,5 % vol no tinto e no rosé tranquilos, 11 % vol no novello e 14 % vol no passito branco.
Entre as castas indicadas estão aglianico, montepulciano, tintilia, falanghina, fiano, greco, chardonnay e trebbiano. O rendimento máximo é de 23 000 kg de uvas por hectare (180 hl/ha), 22 000 kg/ha (170 hl/ha) para os vinhos com casta indicada e 115 hl/ha para o passito branco.
Factos
| Registo | IGP, protegida na UE desde 19 de fevereiro de 1999 1 |
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Como se liga ao tema «Vinho»
📜 Rotae → → → 🍷 Vinho tranquilo → tipo de → 🍷 Tipos de vinho → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Relacionado a
- 📍 Molise, 🍷 Vinho tranquilo
- Vinhos
- 🍷 Vinho tinto, 🍷 Vinho branco, 🍷 Rosé
Perguntas frequentes
Que vinhos abrange Rotae?
Branco, branco frizzante e passito branco; tinto, tinto frizzante e novello tinto; rosé e rosé frizzante. A casta pode constar do rótulo.
Onde se produz Rotae?
Em todas as comunas da província de Isernia, no Molise.
Qual é o álcool mínimo?
10 % vol no branco e nos frizzante, 10,5 % vol no tinto e no rosé tranquilos, 11 % vol no novello e 14 % vol no passito branco.
O que ler a seguir
- 🍷 Vinho tinto — Vinho de uvas tintas que fermenta com as películas e retira delas a cor.
- 🍷 Vinho tranquilo — Vinho sem bolhas percetíveis: categoria 1 da UE, pelo menos 8,5–9 % vol. de álcool adquirido e no máximo 15 % vol. total; tinto, branco, rosé ou laranja.
- 🍷 Vinho branco — Vinho feito de sumo de uva sem películas; pode provir de bagos claros e até escuros.
Semelhantes
📜 Osco / Terre degli Osci · 📜 Pentro di Isernia / Pentro · 📜 Biferno · 📍 Campo de Borja · 📍 Calatayud · 📜 Agenais
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.
Fontes
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Fascicolo tecnico / documento unico IGP Rotae (PGI-IT-A0688-AM02), eAmbrosia, Ares(2014)2102592
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