towardia Откуда что берётся.
Русскийru

📜 Ажене

Наименование по происхождению ✔ Проверено: 10.2026 · источников: 4 Обновлено:

Французское вино с защищённым географическим указанием (IGP) из департамента Ло и Гаронна на юго-западе Франции.

Ажене — французское вино с защищённым географическим указанием (IGP) из департамента Ло и Гаронна на юго-западе Франции. Действующая спецификация (2019) охватывает тихие красные, розовые и белые вина и белые вина из перезрелого винограда. Положения об игристых винах, отменённые Государственным советом Франции в 2015 году, больше не действуют.

Виноград собирают, а вино производят в департаменте Ло и Гаронна, за исключением коммун Bourlens, Courbiac, Masquières, Montayral, Thézac и Tournon-d'Agenais. В спецификации перечислено много разрешённых сортов, среди них мерло, каберне совиньон, каберне фран, сира, таннат и кот, а также совиньон, семильон, коломбар, юни блан, шардоне и мюскадель.

Минимальная фактическая крепость — 9,5 % vol для тихих белых и розовых вин и 10 % vol для красных. Максимальная урожайность — 120 гл/га (60 гл/га для белых вин из перезрелого винограда или с благородной гнилью). На этикетке допускается традиционное обозначение Vin de pays, а тихие вина могут называться Primeur или Nouveau.

На карте: Ажене
в регионе📍Юго-Запад Францииделает🍷красное виноделает🍷белое виноделает🍷розовое вино→🍷тихое вино📜towardia.com
Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Как связано с темой «Вино»

📜 Ажене → → → 🍷 Тихое вино → вид → 🍷 Виды вина → вид → 🍷 Вино

Частые вопросы

Где производят Ажене?

В департаменте Ло и Гаронна на юго-западе Франции, за исключением коммун Bourlens, Courbiac, Masquières, Montayral, Thézac и Tournon-d'Agenais.

Какие вина могут называться Ажене?

Тихие красные, розовые и белые вина и белые вина из перезрелого винограда.

Какие минимальная крепость и максимальная урожайность?

Не менее 9,5 % vol для тихих белых и розовых вин, 10 % vol для красных. Урожайность — до 120 гл/га, а для белых вин из перезрелого винограда 60 гл/га.

Что прочитать дальше

  • 🍷 Красное вино — Вино из тёмного винограда, которое бродит вместе с кожицей и от неё получает цвет.
  • 🍷 Тихое вино — Вино без заметных пузырьков: категория ЕС 1, фактический спирт не менее 8,5–9 % об., общий — не более 15 %; красное, белое, розовое или оранжевое.
  • 🍷 Белое вино — Вино из сока винограда без кожицы; бывает из светлых и даже из тёмных ягод.
  • 🍷 Розовое вино — Вино из тёмного винограда, который недолго держат с кожицей, поэтому цвет светло-розовый.

Похожие

📜 Пэи де Брив · 📜 Арьеж · 📜 Лавильдьё · 📜 Аверон · 📜 Конте Толозан · 📜 Тезак-Перрикар

⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.

Источники

Все понятия