📜 Agenais
Vin à indication géographique protégée (IGP) du département de Lot-et-Garonne, dans le sud-ouest de la France.
Agenais est un vin français à indication géographique protégée (IGP) du département de Lot-et-Garonne, dans le sud-ouest de la France. Le cahier des charges en vigueur (2019) couvre les vins tranquilles rouges, rosés et blancs et les vins blancs de raisins surmûris. Les dispositions relatives aux vins mousseux, annulées par le Conseil d'État en 2015, ne s'appliquent plus.
La récolte des raisins et la vinification ont lieu dans le Lot-et-Garonne, à l'exclusion des communes de Bourlens, Courbiac, Masquières, Montayral, Thézac et Tournon-d'Agenais. Le cahier des charges énumère de nombreux cépages, dont le merlot, le cabernet-sauvignon, le cabernet franc, la syrah, le tannat et le cot, ainsi que le sauvignon, le sémillon, le colombard, l'ugni blanc, le chardonnay et la muscadelle.
Le titre alcoométrique volumique acquis minimal est de 9,5 % vol pour les vins tranquilles blancs et rosés et de 10 % vol pour les vins rouges. Le rendement maximal est de 120 hl/ha (60 hl/ha pour les vins blancs de raisins surmûris ou atteints de pourriture noble). La mention traditionnelle « Vin de pays » peut figurer sur l'étiquette, et les vins tranquilles peuvent porter les mentions « primeur » ou « nouveau ».
Lien avec le thème « Vin »
📜 Agenais → → → 🍷 Vin tranquille → sorte de → 🍷 Types de vin → sorte de → 🍷 Vin
Liens
- Où il se situe
- 📍 Sud-Ouest
- Vins
- 🍷 Vin rouge, 🍷 Vin blanc, 🍷 Rosé
- Lié à
- 🍷 Vin tranquille
Questions fréquentes
Où est produit l'Agenais ?
Dans le département de Lot-et-Garonne, dans le sud-ouest de la France, à l'exclusion des communes de Bourlens, Courbiac, Masquières, Montayral, Thézac et Tournon-d'Agenais.
Quels vins peuvent porter le nom Agenais ?
Les vins tranquilles rouges, rosés et blancs et les vins blancs de raisins surmûris.
Quels sont le titre alcoométrique minimal et le rendement maximal ?
Au moins 9,5 % vol pour les vins tranquilles blancs et rosés, 10 % vol pour les rouges. Le rendement est limité à 120 hl/ha, ou 60 hl/ha pour les vins blancs de raisins surmûris.
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⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.
Sources
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Cahier des charges de l'IGP « Agenais » (arrêté du 6 décembre 2019, BO-Agri du 12 décembre 2019)
- Fiche technique / cahier des charges IGP Agenais (eAmbrosia, 2013)
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