📍 Сицилия

Сицилия — самый большой остров Средиземного моря и винный регион на юге Италии, а также одноимённое наименование Sicilia DOC. По официальному списку Министерства сельского хозяйства Италии (март 2026 года), который совпадает с реестром ЕС eAmbrosia, здесь 24 наименования по происхождению — одна DOCG и 23 DOC. Ещё 6 вин имеют статус IGT, в том числе Terre Siciliane.

Единственная DOCG острова — Черазуоло ди Виттория на юго-востоке. Это красное вино из 50–70 % неро д'авола и 30–50 % фраппато; статус DOCG у него с 2005 года. Наименование Sicilia DOC с 2011 года охватывает весь остров: в белом не менее половины — инсолия, катаратто, грилло, греканико или несколько международных сортов, в красном — неро д'авола, фраппато, нерелло маскалезе, перриконе и другие.

На склонах Этны, где DOC действует с 1968 года, красное вино минимум на 80 % из нерелло маскалезе, а белое — минимум на 60 % из карриканте. Остров Пантеллерия делает вина из цибиббо, в том числе Passito di Pantelleria.

На западе лежит Марсала — креплёное вино. Золотую и янтарную Марсалу делают из грилло, катаратто, инсолии и дамаскино, а рубиновую — из красных сортов. По данным OIV, катаратто бьянко комуне в 2015 году занимал в Италии 21 тыс. га и входил в десятку самых распространённых сортов страны.

Почему это важно для вас. Слово на этикетке Марсалы прямо показывает минимальную выдержку: Fine — год, Superiore — два, Superiore Riserva — четыре, Vergine — пять, Vergine Stravecchio — десять лет. DOCG — высшая ступень, и на каждой такой бутылке есть государственный контрольный знак. «Terre Siciliane» — более широкое обозначение IGT с мягкими правилами.