📜 Пла-де-Багес

Pla de Bages — испанское охраняемое наименование происхождения (DO, PDO) для вин из перечисленных коммун района Bages. Внесено в реестр ЕС с 14 апреля 2004 года.

Спецификация охватывает белые, розовые и красные вина, а также полуигристые, качественные игристые и ликёрные вина. К белым относится «Brisado» — оранжевое вино, добавленное поправкой 2024 года; часть вин может бродить вместе с гребнем («fermentado en rapa»). Единый документ перечисляет 18 сортов винограда, среди которых Picapoll Blanco, Picapoll Negro, Sumoll, Garró/Mandó, Macabeo, Parellada, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah и Tempranillo (Ull de Llebre).

Минимальная действительная крепость — 11% об. для белых вин, 11,5% об. для розовых и 12,5% об. для красных, или 11,5% для красных, произведённых только из Sumoll, Ull de Llebre, Picapoll Negro и Garró/Mandó. Полуигристые и качественные игристые вина требуют 10,5% об., ликёрные — 15% об. Виноград должен быть достаточно зрелым, чтобы естественная крепость составляла не менее 9,5% об. для белых сортов и 11% об. для красных.

Максимальная урожайность — 10 000 кг винограда с гектара (70 гл/га) для белых сортов и 9 000 кг с гектара (63 гл/га) для красных.

В число коммун входят Manresa, Moià, Sallent, Artés, Cardona и Súria. Вина должны разливаться в зоне производства. На этикетках «Pla de Bages» должно быть написано символами высотой не менее 3 мм; оранжевые, сброженные с гребнем и нефильтрованные вина несут надписи «Brisado», «Fermentado con rapa» или «No filtrado».