towardia Откуда что берётся.
Русскийru

🍇 Винчелл

Сорт винограда ✔ Проверено: 10.2026 · источников: 4 Обновлено:

Ранний белый столовый сорт из Вермонта, в продаже с 1888 года; Хедрик считал его тем же сортом, что и Green Mountain.

Винчелл — старый американский столовый сорт винограда с мелкими светло-зелёными ягодами, очень ранний и при этом вкусный. Его вырастил Джеймс Милтон Клаф в Стамфорде (штат Вермонт, США) из семени неизвестного пурпурного винограда, а в 1888 году питомник Ellwanger & Barry из Рочестера выпустил сорт в продажу.

По данным селекционера, которые приводит каталог VIVC, Винчелл происходит от винограда лабруска и культурного винограда; генетическими маркерами эта родословная не проверена. Улисс Хедрик в труде «The Grapes of New York» (1908) тоже описывает его как преимущественно лабруску с лёгкой примесью винифери и эстивалиса. Там же рассказано о путанице с названиями: в декабре 1885 года питомник получил сорт от C. E. Winchell, а в 1888 году фирма Stephen Hoyt's Sons из Коннектикута выпустила очень похожий Green Mountain. Авторы книги считали оба сорта одним и оставили первое опубликованное название; VIVC приводит Green Mountain как синоним.

По Хедрику, Винчелл созревает очень рано, иногда даже раньше Moore Early, и для штата Нью-Йорк был стандартным ранним зелёным сортом. Лоза сильная, выносливая, здоровая и очень урожайная, а ягоды хорошо хранятся и переносят перевозку. Недостатки — рыхлые грозди с большим крылом, осыпание спелых ягод и тонкая кожица, которая может трескаться. Сорт хранят 3 коллекции, а от него, по VIVC, происходит Онтарио.

Почему это важно для вас. Винчелл показывает, что ранний и вкусный сорт не всегда становится распространённым: мелкие зелёные ягоды были менее популярны, чем тёмные и красные. Если в старых каталогах встречается название Green Mountain, речь, скорее всего, идёт о том же винограде, а история Винчелла объясняет, откуда взялись два названия.

Факты

СтранаСША (Стамфорд, штат Вермонт)
НазначениеСтоловый виноград (VIVC)
Размер плодаЯгоды мелкие или чуть крупнее средних, светло-зелёные; грозди рыхлые (Хедрик, 1908)
УрожайностьОчень урожайный (Хедрик, 1908)
УстойчивостьЛоза сильная, выносливая, здоровая (Хедрик, 1908)
вид🍇Столовый виноградвид🍇сорта виноградапотомок🍇Виноград лабруска→🌿vitis viniferaпотомок🍇Онтарио🍇towardia.com
Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Как связано с темой «Вино»

🍇 Винчелл → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино

Частые вопросы

Правда ли, что Green Mountain — другой сорт, чем Винчелл?

Скорее всего, нет. Авторы «The Grapes of New York» (1908) считали их тем же или почти тем же сортом и оставили название Winchell, а VIVC приводит Green Mountain как синоним. Те, кто их различал, говорили, что у Винчелла ягоды крупнее и созревают немного позже.

Кто вывел Винчелл?

По Хедрику, сорт вырастил Джеймс Милтон Клаф в Стамфорде (Вермонт) из семени неизвестного пурпурного винограда; VIVC тоже называет селекционером Клафа. В продажу сорт поступил в 1888 году.

Когда созревает Винчелл?

Очень рано — иногда раньше Moore Early. Обычно урожай созревает равномерно, но в отдельные годы нужны два сбора.

Какие недостатки у Винчелла?

Хедрик называет мелкие ягоды, рыхлые грозди с большим крылом, склонность спелых ягод осыпаться и тонкую кожицу, которая в неблагоприятные годы или при перевозке может трескаться.

Для чего выращивают Винчелл?

VIVC относит его к столовым сортам. Хедрик ценил его как ранний виноград очень хорошего качества, который хорошо хранится и переносит перевозку.

Похожие

🍇 Эмили · 🍇 Дракат Эмбер · 🍇 Боскопс Глори · 🍇 Альфа · 🍇 Лейкмонт · 🍇 Карман

Источники

Все понятия