🍷 Cygnus
Кігнус (Cygnus) — червоне вино Tasca d'Almerita з маєтку Regaleali в пагорбах у глибині Сицилії; Sicilia DOC.
Кігнус (Cygnus) — червоне вино Tasca d'Almerita з маєтку Regaleali в пагорбах у глибині Сицилії. Купаж: неро д’авола (60 %) і каберне совіньйон (40 %). На етикетці — Sicilia DOC. Sicilia DOC — захищене найменування походження всього острова. Regaleali біля Склафані-Баньї належить родині з 1830 року.
Опис нижче — для урожаю 2022 року. Вино 14 міс. витримують у бочках з французького дуба на 225 л (30 % нових); потім 4 міс. у пляшці. Міцність — 14 % об.
Інші вина цього маєтку: Guarnaccio, Lamùri, Regaleali Nero d'Avola.
ВООЗ нагадує: безпечного рівня алкоголю не існує.
Факти
| Рік урожаю | 2022 |
|---|---|
| Сорти | неро д’авола (60 %) і каберне совіньйон (40 %) |
| Міцність (% об.) | 14 % |
| Регіон | Сицилія |
| Країна | Італія |
| Правова основа | Sicilia DOC |
Як пов’язано з темою «Вино»
🍷 Cygnus ← → ← 🍇 Каберне Совіньйон → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 🍷 Tasca d'Almerita
- Пов’язано з
- 📍 Сицилія, 🍇 Неро д'Авола, 🍇 Каберне Совіньйон
- Схоже й відмінності
- 🍷 Червоне вино
Часті запитання
З яких сортів роблять Кігнус (Cygnus)?
Неро д’авола (60 %) і каберне совіньйон (40 %) (урожай 2022).
Де роблять Кігнус (Cygnus)?
Tasca d'Almerita з маєтку Regaleali в пагорбах у глибині Сицилії; на етикетці — Sicilia DOC.
Чи правда, що сицилійське вино — це лише неро д’авола?
Ні. У Tasca d’Almerita є вина з перріконе, грілло, катарратто, інцолії, фраппато, нерелло маскалезе й карриканте з Етни та мальвазії з Еолових островів.
Схожі
🍷 Lamùri · 🍷 Regaleali Nero d'Avola · 🍷 Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon · 🍷 Sallier de La Tour Nero d'Avola · 🍷 Guarnaccio · 🍷 Tasca d'Almerita Frappato
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Джерела
- Tasca d'Almerita (official site): technical sheet Cygnus 2022
- Tasca d'Almerita (official site): Cygnus
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Sicilia»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)