🍷 Cygnus
Cygnus: vino tinto de Tasca d'Almerita de la finca Regaleali, en las colinas del interior de Sicilia; Sicilia DOC.
Cygnus es un vino tinto de Tasca d'Almerita de la finca Regaleali, en las colinas del interior de Sicilia. El ensamblaje: nero d’avola (60 %) y cabernet sauvignon (40 %). La etiqueta indica Sicilia DOC. Sicilia DOC es la denominación de origen protegida de toda la isla. Regaleali, junto a Sclafani Bagni, pertenece a la familia desde 1830.
Los datos son de la añada 2022. El vino se cría 14 meses en barricas de 225 litros de roble francés (30 % nuevas); luego 4 meses en botella. Alcohol: 14 % vol.
Otros vinos de la misma finca: Guarnaccio, Lamùri, Regaleali Nero d'Avola.
La OMS recuerda: no existe un nivel seguro de alcohol.
Datos
| Añada | 2022 |
|---|---|
| Variedades | nero d’avola (60 %) y cabernet sauvignon (40 %) |
| Alcohol (% vol.) | 14 % |
| Región | Sicilia |
| País | Italia |
| Base jurídica | Sicilia DOC |
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
🍷 Cygnus ← → ← 🍇 Cabernet Sauvignon → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 🍷 Tasca d'Almerita
- Relacionado con
- 📍 Sicilia, 🍇 Nero d'Avola, 🍇 Cabernet Sauvignon
- Similares y diferentes
- 🍷 Vino tinto
Preguntas frecuentes
¿Con qué uvas se elabora Cygnus?
Nero d’avola (60 %) y cabernet sauvignon (40 %) (añada 2022).
¿Dónde se elabora Cygnus?
Tasca d'Almerita de la finca Regaleali, en las colinas del interior de Sicilia; la etiqueta indica Sicilia DOC.
¿Es cierto que el vino siciliano es solo nero d’avola?
No. Tasca d’Almerita elabora también perricone, grillo, catarratto, inzolia, frappato, nerello mascalese y carricante del Etna, y malvasía de las islas Eolias.
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⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
Fuentes
- Tasca d'Almerita (official site): technical sheet Cygnus 2022
- Tasca d'Almerita (official site): Cygnus
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Sicilia»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)