📜 Ла Романе
Найменший апелясьйон Франції, крихітне червоне гран крю у Вон-Романе.
Ла Романе — найменший апеласьйон Франції. Це крихітне червоне гран крю в селі Вон-Романе в Кот-де-Нюї, у Бургундії. Назву захищено як PDO.
Ділянка займає менше одного гектара. Росте на ній лише Піно нуар. Усі вина — червоні й тихі. Ділянка належить одному власнику, тому її називають монополем. Вона лежить вище за знаменитого сусіда, виноградник Романе-Конті, на схилі, зверненому до сонця. Ґрунти вапнякові, лози старі.
Вино виходить невеликими партіями: пляшок небагато, і купити їх важко. Ла Романе відносять до найдорожчих вин Бургундії. Хоча ділянка мала, вона дуже відома знавцям вина. Її положення біля вершини пагорба, як вважається, надає вину елегантності й складності. Через такий малий обсяг вина Ла Романе частіше трапляються в колекціях і на аукціонах, ніж на звичайному столі. Для знавців це приклад того, як важливе в Бургундії конкретне місце.
Як пов’язано з темою «Вино»
📜 Ла Романе ← основа вин ← 🍇 Піно нуар → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Де розташоване
- 📍 Кот-де-Нюї
- Головні сорти
- 🍇 Піно нуар
- Які вина
- 🍷 Червоне вино
- Пов’язано з
- 🍷 Тихе вино
Часті запитання
Що таке Ла Романе?
Найменший апеласьйон Франції, червоне гран крю в Бургундії.
Який сорт там росте?
Піно нуар.
Чому це вино рідкісне?
Ділянка дуже мала, і вина роблять зовсім небагато.
Що далі прочитати
- 🍷 Червоне вино — Вино з темного винограду, яке бродить разом зі шкіркою і від неї набуває кольору.
- 🍷 Тихе вино — Вино без помітних бульбашок: категорія ЄС 1, фактичний спирт щонайменше 8,5–9 % об., загальний — не більше 15 %; червоне, біле, рожеве або оранжеве.
Схожі
📜 Шапель-Шамбертен · 📜 Латрісьєр-Шамбертен · 📜 Мазуайєр-Шамбертен · 📜 Рюшот-Шамбертен · 📜 Ла-Гранд-Рю · 📜 Ла-Таш
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.