📜 Ла Романе
Самый маленький апелласьон Франции, крошечное красное гран крю в Вон-Романе.
Ла Романе — самый маленький апелласьон Франции. Это крошечное красное гран крю в деревне Вон-Романе в Кот-де-Нюи, в Бургундии. Название защищено как PDO.
Участок занимает меньше одного гектара. Растёт на нём только Пино нуар. Все вина — красные и тихие. Участок принадлежит одному владельцу, поэтому его называют монополем. Он лежит выше знаменитого соседа, виноградника Романе-Конти, на склоне, обращённом к солнцу. Почвы известняковые, лозы старые.
Вино получается небольшими партиями: бутылок немного, и купить их трудно. Ла Романе относят к самым дорогим винам Бургундии. Хотя участок мал, он очень известен знатокам вина. Его положение у вершины холма, как считается, придаёт вину элегантность и сложность. Из-за такого малого объёма вина Ла Романе чаще встречаются в коллекциях и на аукционах, чем на обычном столе. Для знатоков это пример того, как важно в Бургундии конкретное место.
Как связано с темой «Вино»
📜 Ла Романе ← основа вин ← 🍇 Пино нуар → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Где находится
- 📍 Кот-де-Нюи
- Главные сорта
- 🍇 Пино нуар
- Какие вина
- 🍷 Красное вино
- Связано с
- 🍷 Тихое вино
Частые вопросы
Что такое Ла Романе?
Самый маленький апелласьон Франции, красное гран крю в Бургундии.
Какой сорт там растёт?
Пино нуар.
Почему это вино редкое?
Участок очень мал, и вина делают совсем немного.
Что прочитать дальше
- 🍷 Красное вино — Вино из тёмного винограда, которое бродит вместе с кожицей и от неё получает цвет.
- 🍷 Тихое вино — Вино без заметных пузырьков: категория ЕС 1, фактический спирт не менее 8,5–9 % об., общий — не более 15 %; красное, белое, розовое или оранжевое.
Похожие
📜 Шапель-Шамбертен · 📜 Латрисьер-Шамбертен · 📜 Мазуайер-Шамбертен · 📜 Рюшот-Шамбертен · 📜 Ла-Гранд-Рю · 📜 Ла-Таш
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.