📜 La Romanée
Najmniejsza apelacja Francji, mały czerwony grand cru w Vosne-Romanée.
La Romanée to najmniejsza apelacja we Francji. To maleńkie czerwone grand cru we wsi Vosne-Romanée w Côte de Nuits w Burgundii. Nazwa jest chroniona jako PDO.
Stanowisko zajmuje mniej niż jeden hektar. Rośnie na nim wyłącznie Pinot Noir. Wszystkie wina są czerwone i spokojne. Stanowisko należy do jednego właściciela, dlatego nazywa się je monopole. Leży powyżej słynnego sąsiada, winnicy Romanée-Conti, na zboczu zwróconym ku słońcu. Gleby są wapienne, a krzewy stare.
Wino powstaje w małych partiach: mało butelek, trudno je kupić. La Romanée zalicza się do najdroższych win Burgundii. Mimo małej działki jest bardzo dobrze znane wśród znawców. Jego położenie w górnej części zbocza ma dawać winu elegancję i złożoność. Ze względu na tak małą ilość La Romanée częściej znajduje się w kolekcjach i na aukcjach niż na zwykłym stole. Dla znawców to przykład, jak bardzo w Burgundii liczy się dokładne miejsce.
Jak łączy się z tematem „Wino”
📜 La Romanée ← główny szczep ← 🍇 Pinot Noir → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Gdzie się znajduje
- 📍 Côte de Nuits
- Główne odmiany
- 🍇 Pinot Noir
- Wina
- 🍷 Wino czerwone
- Powiązane z
- 🍷 Wino niemusujące
Najczęstsze pytania
Czym jest La Romanée?
Najmniejszą apelacją we Francji, czerwonym grand cru w Burgundii.
Jaka odmiana tam rośnie?
Pinot Noir.
Dlaczego to wino jest rzadkie?
Działka jest bardzo mała, więc powstaje bardzo niewiele wina.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Wino czerwone — Wino z ciemnych winogron, które fermentuje ze skórkami i dzięki nim nabiera barwy.
- 🍷 Wino niemusujące — Wino bez wyczuwalnych bąbelków: kategoria UE 1, co najmniej 8,5–9 % obj. alkoholu rzeczywistego i nie więcej niż 15 % obj. całkowitego; czerwone, białe, różowe lub pomarańczowe.
Podobne
📜 Chapelle-Chambertin · 📜 Latricières-Chambertin · 📜 Mazoyères-Chambertin · 📜 Ruchottes-Chambertin · 📜 La Grande Rue · 📜 La Tâche
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
