📜 La Romanée

La Romanée est la plus petite appellation de France. C'est un minuscule grand cru rouge du village de Vosne-Romanée, dans la Côte de Nuits, en Bourgogne. Le nom est protégé en tant qu'AOP.

La parcelle fait moins d'un hectare. Seul le Pinot Noir y pousse. Tous les vins sont rouges et tranquilles. La parcelle appartient à un seul propriétaire, c'est pourquoi on la désigne comme un monopole. Elle se trouve au-dessus de son voisin célèbre, le vignoble du Romanée-Conti, sur une pente exposée au soleil. Les sols sont calcaires et les vignes sont anciennes.

Le vin est produit en petites quantités : peu de bouteilles, difficiles à acheter. La Romanée compte parmi les vins les plus chers de Bourgogne. Bien que la parcelle soit petite, elle est très connue des experts. Sa position près du sommet de la colline est censée donner au vin élégance et complexité. En raison d'un si petit volume, on trouve plus souvent la Romanée dans des collections et aux enchères que sur une table ordinaire. Pour les experts, c'est un exemple de l'importance du lieu précis en Bourgogne.

Avec environ 0,845 ha, La Romanée est la plus petite appellation de France. Sa forme actuelle date de 1815-1826, quand six parcelles dites Aux Échanges ont été réunies. Sur la pente, elle s'insère entre la Romanée-Conti en contrebas et Aux Reignots en amont, avec La Grande Rue au sud et Richebourg au nord. Depuis 2002, c'est Liger-Belair qui vinifie, après Régis Forey.