📜 Монраше
Легендарне гран крю між Пюліньї та Шассанем, одне з найкращих білих вин світу.
Монраше — легендарне гран крю Бургундії, у Франції. Виноградник лежить на межі двох сіл, Пюліньї-Монраше та Шассань-Монраше. Його вважають одним із найкращих місць світу для білого вина. Назва перекладається як «лиса гора»: колись схил був голим.
Вино роблять лише з шардоне. Воно виходить потужним, глибоким, з нотами цитрусів, горіхів, меду й мінералів. Вапняковий ґрунт і схил, звернений на схід, дають ягодам цукор і свіжість. Вино добре старіє в пляшці, і багато пляшок зберігають десятиліттями. Площа ділянки невелика, тому вина мало, а ціна дуже висока.
Монраше входить до Кот-де-Бону, південної частини Золотого схилу. Поруч лежать інші гран крю зі схожими назвами, наприклад Батар-Монраше й Кріо-Батар-Монраше. Це тихе біле вино, його подають до риби, омарів і птиці. Для багатьох людей Монраше став еталоном шардоне.
Як пов’язано з темою «Вино»
📜 Монраше ← основа вин ← 🍇 Шардоне → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Пов’язано з
- 📍 Кот-де-Бон, 🍷 Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche Grand Cru, 🍷 Тихе вино
- Головні сорти
- 🍇 Шардоне
- Які вина
- 🍷 Біле вино
Часті запитання
Що таке Монраше?
Це легендарне біле гран крю Бургундії, з шардоне, між Пюліньї та Шассанем.
Що означає назва Монраше?
Вона перекладається як «лиса гора».
Чому Монраше таке дороге?
Ділянка невелика, вина мало, а репутація дуже висока.
Що далі прочитати
- 🍷 Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche Grand Cru — Жозеф Друен Монраше Маркі де Лагіш Гран Крю (Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche Grand Cru) — біле вино Joseph Drouhin з Кот-де-Бон; Montrachet Marquis de Laguiche Grand Cru.
- 🍷 Тихе вино — Вино без помітних бульбашок: категорія ЄС 1, фактичний спирт щонайменше 8,5–9 % об., загальний — не більше 15 %; червоне, біле, рожеве або оранжеве.
Схожі
📜 Б'єнвеню-Батар-Монраше · 📜 Шарлемань · 📜 Шевальє-Монраше · 📜 Кріо-Батар-Монраше · 📜 Батар-Монраше · 📜 Монтелі
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.