📍 Kappadokien
Ein vulkanisches Gebiet, Heimat der weißen Rebsorte Emir.
Kappadokien ist eine Vulkanlandschaft in Zentralanatolien und die Heimat der weißen Rebsorte Emir. Die Böden sind vulkanisch, aus Sand, verwittertem Tuff und Kalkstein, und stützen die hohe Säure des Emir. Die Reben stehen meist oberhalb von 1000 Metern, je nach Quelle zwischen 800 und 1400 Metern. Das Klima ist kontinental, mit heißen trockenen Sommern und kalten Wintern.
Turasan, 1943 in Ürgüp gegründet, ist das älteste und größte kommerzielle Weingut der Region. Kocabağ ist das einzige Weingut, das Wein in Tuffstein-Tanks vergärt und ausbaut. Weitere Hauptsorten sind Kalecik Karası und Öküzgözü.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
📍 Kappadokien ← wächst in ← 🍇 Kalecik Karası → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Gehört zu
- 📍 Zentralanatolien
- Rebsorten
- 🍇 Emir, 🍇 Kalecik Karası, 🍇 Öküzgözü
Häufige Fragen
Wie hoch stehen die Reben?
Meist über 1000 Meter, je nach Quelle 800 bis 1400 Meter.
Welche Rebe ist die Heimatsorte?
Der weiße Emir.
Wer baut in Tuffstein-Tanks aus?
Kocabağ.
Ähnliches
Quellen
- Wines of Turkey
- Wine With Seth - Cappadocia
- Trip Ventura - Cappadocia wineries
- GoTürkiye - Cappadocia route