📜 Ruchottes-Chambertin
Einer der kleinsten roten Grands Crus von Gevrey-Chambertin, auf steinigem Boden.
Ruchottes-Chambertin ist einer der kleinsten roten Grands Crus von Gevrey-Chambertin im Burgund. Der Weinberg liegt auf steinigem Boden an der Côte de Nuits. Der Name ist als geografische Angabe der Europäischen Union geschützt und im Register eAmbrosia verzeichnet.
Der Wein wird aus Pinot Noir gemacht. Er ist still, also ohne Perlage. Der Ruchottes-Chambertin gilt als feiner und aristokratischer im Stil als einige seiner Nachbarn. Der steinige Boden gibt dem Wein Mineralität und Eleganz, nicht nur Kraft.
Grand Cru ist die oberste Stufe der burgundischen Weinberge. Gevrey-Chambertin hat mehrere davon, alle dicht beieinander: Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze, Charmes-Chambertin, Mazoyères-Chambertin und andere. Der Ruchottes-Chambertin nimmt einen kleinen Hang oberhalb der Hauptzone ein.
Von diesem Wein werden nur wenige Flaschen freigegeben, er ist daher selten. Wie im Burgund allgemein hängt die Qualität auch vom Erzeuger ab. Unter den Grands Crus von Gevrey-Chambertin wird er für sein Aroma von roten Beeren und Veilchen und einen langen, frischen Abgang geschätzt.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
📜 Ruchottes-Chambertin ← Hauptrebsorte von ← 🍇 Pinot Noir → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Wo es liegt
- 📍 Côte de Nuits
- Hauptrebsorten
- 🍇 Pinot Noir
- Weine
- 🍷 Rotwein
- Verwandt mit
- 🍷 Stiller Wein
Häufige Fragen
Was ist Ruchottes-Chambertin?
Einer der kleinsten roten Grands Crus von Gevrey-Chambertin im Burgund, auf steinigem Boden.
Welche Traube wird für Ruchottes-Chambertin verwendet?
Pinot Noir.
Warum sind die Weine von Ruchottes-Chambertin selten?
Der Weinberg ist sehr klein, daher werden nur wenige Flaschen freigegeben.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Rotwein — Wein aus dunklen Trauben, der mit den Schalen vergärt und seine Farbe von ihnen erhält.
- 🍷 Stiller Wein — Wein ohne spürbare Perlen: EU-Kategorie 1, mindestens 8,5–9 % vol. vorhandener und höchstens 15 % vol. Gesamtalkohol; rot, weiß, rosé oder orange.
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⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.