📍 Segarcea
Viñedos en la llanura de Oltenia, al sur de Craiova, documentados desde 1557.
Segarcea es una zona vinícola del condado de Dolj, en la provincia histórica de Oltenia, en el suroeste de Rumanía, protegida en la UE como denominación de origen (DOP). Según el pliego de condiciones, pertenece a la región vinícola de las Colinas de Muntenia y Oltenia y se encuentra en la llanura rumana, 29 km al sur de Craiova, a una altitud típica de 145 m. La zona delimitada abarca la localidad de Segarcea y los pueblos de Lipovu, Lipovu de Sus, Cerat y Malaica.
Los viñedos se sitúan en el borde sur del campo de piedemonte de Sălcuța, en una ladera orientada sobre todo al sur, entre 100 y 150 m; los puntos más altos son Dealul Viilor (151,7 m) y Dealul Robului (150,3 m). Los suelos son chernozems cámbicos, ricos en carbonato cálcico y óxidos de hierro. El clima es templado continental con ligeras influencias mediterráneas: la temperatura media anual es de 11,6 °C y la precipitación anual, de unos 565 mm.
Los vinos pueden ser blancos, aromáticos o tintos. Entre las blancas están Fetească Albă, Sauvignon, Riesling, Chardonnay, Viognier, Pinot Gris y Tămâioasă Românească; entre las tintas, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Fetească Neagră, Syrah, Negru de Drăgășani y Marcelan. Según el pliego, la Cabernet Sauvignon da vinos oscuros de taninos robustos, y la Fetească Neagră, vinos con notas de canela y ciruela pasa; los tintos son ricos en extracto y aptos para el envejecimiento.
Las vides y el vino de Segarcea se mencionan por escrito ya en 1557, cuando Pătrașcu el Bueno dio las tierras de Segarcea como dote a su hija María. En 1929 Segarcea fue uno de los 28 centros vinícolas rumanos reconocidos por primera vez con derecho a producir vinos con denominación de origen controlada.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📍 Segarcea ← crece en ← 🍇 Cabernet Sauvignon → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 📍 Colinas de Muntenia y Oltenia
- Uvas
- 🍇 Cabernet Sauvignon, 🍇 Fetească Neagră
- Relacionado con
- 🥃 Vinars Segarcea, 🍷 Vino tranquilo
- Vinos
- 🍷 Vino tinto, 🍷 Vino blanco
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Segarcea?
En el suroeste de Rumanía, en el condado de Dolj, en Oltenia, 29 km al sur de Craiova.
¿Por qué es conocida Segarcea?
Por sus tintos ricos en extracto y aptos para envejecer, y por sus finos vinos blancos y aromáticos; la viticultura aquí está documentada desde 1557.
¿Qué uvas se cultivan?
Cabernet Sauvignon y Fetească Neagră, además de Merlot, Pinot Noir, Fetească Albă, Sauvignon, Chardonnay y Tămâioasă Românească.
Qué leer después
- 🥃 Vinars Segarcea — Aguardiente de vino rumano con IG de la UE de Segarcea (distrito de Dolj): solo aparatos de cobre, al menos un año en roble, desde 38 % vol.
- 🍷 Vino tinto — Vino de uvas tintas que fermenta con los hollejos y toma de ellos su color.
- 🍷 Vino tranquilo — Vino sin burbujas perceptibles: categoría 1 de la UE, al menos 8,5–9 % vol. de alcohol adquirido y no más de 15 % vol. total; tinto, blanco, rosado o naranja.
- 🍷 Vino blanco — Vino elaborado con mosto de uva sin hollejos; puede proceder también de bayas de piel oscura.
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⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
