🥃 Brandy arménien

Le brandy arménien est une eau-de-vie de vin d'Arménie, que l'on croise parfois près du cognac : le vin de raisins locaux est distillé et vieilli en fûts de chêne. La marque la plus connue est Ararat, de la Yerevan Brandy Company. Selon l'accord de l'Arménie avec l'UE, le nom « cognac » sur ces boissons est remplacé progressivement, et de nouveaux lots sous ce nom ne seront plus produits à partir de 2032.

Histoire. Selon RFE/RL, la production industrielle de brandy en Arménie a commencé en 1887, avec les méthodes de distillateurs français. La principale source de raisins pour le vin et le brandy reste la vallée de l'Ararat, plaine chaude près du mont Ararat, et la boisson est devenue l'un des principaux produits d'exportation de l'Arménie.

Marques et âge. Selon Difford's Guide, la Yerevan Brandy Company appartient au groupe Pernod Ricard. Son Ararat 5 Year Old est le plus populaire de la gamme, tandis que l'Ararat Akhtamar 10 Year Old titre 40 % vol. et vieillit 10 ans. Le nom Akhtamar vient d'une légende sur la princesse Tamar et le lac de Van.

Nom et loi. Cognac est une indication géographique protégée de la France. Selon l'Accord de partenariat global et renforcé entre l'Arménie et l'UE, comme l'écrit Armenpress, le mot « cognac » devait disparaître du marché intérieur en 14 ans et de l'exportation en 25 ans. En 2021, l'UE a alloué 3 millions d'euros à la transition vers le nouveau nom.

Pourquoi c'est important. Le mot « cognac » sur une bouteille arménienne ne désigne pas le cognac français de Charente : c'est un brandy d'Arménie. Lisez l'âge en années sur l'étiquette ; dans l'UE, une telle boisson se vend comme brandy à 36 % vol. au moins. L'OMS rappelle qu'il n'existe pas de dose d'alcool sans risque.