🥃 Brandy armênio

O brandy arménio é um brandy de uva da Arménia: o vinho de uvas locais é destilado e envelhecido em tonéis de carvalho. A marca mais conhecida é Ararat, da Yerevan Brandy Company. Segundo o acordo da Arménia com a UE, o nome «cognac» nestas bebidas está a ser substituído gradualmente, e não serão produzidos novos lotes com esse nome a partir de 2032.

História. Segundo a RFE/RL, a produção industrial de brandy na Arménia começou em 1887, com métodos de destiladores franceses. A principal fonte de uvas para o vinho e o brandy continua a ser o vale do Ararat, uma planície quente junto ao monte Ararat, e a bebida tornou-se um dos principais produtos de exportação da Arménia.

Marcas e idade. Segundo o Difford's Guide, a Yerevan Brandy Company pertence ao grupo Pernod Ricard. O seu Ararat 5 Year Old é o mais popular da gama, enquanto o Ararat Akhtamar 10 Year Old tem 40 % vol. e 10 anos de envelhecimento. O nome Akhtamar vem de uma lenda sobre a princesa Tamar e o lago Van.

Nome e lei. Cognac é uma indicação geográfica protegida da França. Segundo o Acordo de Parceria Abrangente e Reforçada entre a Arménia e a UE, como escreve a Armenpress, a palavra «cognac» devia sair do mercado interno em 14 anos e da exportação em 25. Em 2021, a UE destinou 3 milhões de euros à transição para o novo nome.

Porque é importante para si. A palavra «cognac» numa garrafa arménia não significa o cognac francês de Charente: é um brandy da Arménia. Leia a idade em anos no rótulo; na UE uma bebida assim vende-se como brandy com pelo menos 36 % vol. A OMS lembra que não existe uma dose segura de álcool.