🍷 Pietracalda
Pietracalda : vin blanc de Feudi di San Gregorio de Sorbo Serpico, en Irpinia ; Fiano di Avellino DOCG Riserva.
Pietracalda est un vin blanc de Feudi di San Gregorio de Sorbo Serpico, en Irpinia. Il est issu uniquement de fiano. L’étiquette porte la mention Fiano di Avellino DOCG Riserva. Fiano di Avellino DOCG est l’appellation protégée des blancs de fiano des collines de la province d’Avellino.
L’Irpinia, ce sont les collines de la province d’Avellino, au cœur de la Campanie, terre d’aglianico, de fiano et de greco. Selon la fiche, la vigne se trouve sur la commune de Sorbo Serpico, elle couvre 10 ha, les vignes ont en moyenne 20–25 ans, la vigne est à 400–600 m d’altitude.
Le millésime actuel sur le site de la maison est 2024. Puis 3 mois en bouteille. Alcool : 13 % vol. La maison conseille de le servir à 10–12 °C.
Autres vins du même domaine : Serrocielo, Feudi di San Gregorio Lacryma Christi Bianco, Campanaro.
L’OMS rappelle : il n’existe pas de niveau d’alcool sans risque.
Faits
| Millésime | 2024 |
|---|---|
| Variétés | fiano |
| Alcool (% vol.) | 13 % |
| Région | Irpinia, Campanie |
| Pays | Italie |
| Base juridique | Fiano di Avellino DOCG Riserva |
Lien avec le thème « Vin »
🍷 Pietracalda ← → ← 🍇 Fiano → sorte de → 🍇 Cépages → sorte de → 🍷 Vin
Liens
- Fait partie de
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- Similitudes et différences
- 🍷 Vin blanc
Questions fréquentes
De quels cépages est fait Pietracalda ?
100 % fiano (millésime 2024).
Où est produit Pietracalda ?
Feudi di San Gregorio de Sorbo Serpico, en Irpinia; l’étiquette porte la mention Fiano di Avellino DOCG Riserva.
Les meilleurs vins de Campanie sont-ils seulement rouges ?
Non. À côté du Taurasi d’aglianico, Feudi di San Gregorio produit des blancs de fiano (Fiano di Avellino) et de greco (Greco di Tufo) et des effervescents DUBL.
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⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.