🍇 Areni
Vitigno rosso tardivo dell'Armenia (areni sev nel VIVC); in una grotta presso il villaggio di Areni, tracce di vinificazione del 4000 a.C. circa.
L'areni (areni sev nel catalogo VIVC) è un vitigno a bacca nera dell'Armenia, da vino e da tavola secondo il VIVC; i ricercatori armeni lo definiscono tardivo. Porta il nome del villaggio di Areni, nel Vayots Dzor, vicino al quale la grotta Areni-1 ha restituito tracce chimiche di vinificazione risalenti al 4000 a.C. circa.
Della grotta scrisse nel 2011 il Journal of Archaeological Science: il gruppo di Hans Barnard descrisse prove chimiche della produzione di vino nel tardo Calcolitico, sugli altopiani del Vicino Oriente.
Il vitigno è geneticamente vario: il VIVC elenca 62 sinonimi, tra cui i cloni areni sev n. 1–17. Un articolo dell'Università politecnica nazionale dell'Armenia (2025) ha confrontato i vini del vitigno principale e del suo clone n. 9, provenienti da un vigneto di collezione a Ečmiadzin. Il vino del vitigno principale aveva più alcol, antociani e sostanze fenoliche, un colore più profondo, una struttura più ricca e un miglior potenziale d'invecchiamento. Il clone n. 9 ha dato un vino più morbido, adatto a rossi leggeri e rosati.
Dal 2017 l'Armenia porta avanti un programma nazionale di raccolta e descrizione dei vitigni locali; secondo i suoi risultati, la diversità genetica resta qui elevata (OIV, 2024).
Perché ti riguarda. Sulle etichette armene il vitigno compare come Areni o Areni Noir: è la stessa uva. Secondo lo studio, il vino del vitigno principale ha un colore più profondo e regge l'invecchiamento, mentre quello dei cloni può essere più leggero: leggete quindi con attenzione la descrizione dello stile. I rossi si servono a 15–18 °C.
Dati
| Paese | Armenia |
|---|---|
| Regione | Armenia: Vayots Dzor (villaggio di Areni); cloni 1–17 |
| Uso | uva da vino e da tavola |
Come si collega al tema «Vino»
🍇 Areni → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Tradizioni
- 🧑🤝🧑 Armeni
- Fa parte di
- 🍇 Varietà di uva
- Origine
- 🗺️ Vino armeno
- Dove cresce
- Armenia: 📍 Vayots Dzor, 📍 Armavir, 📍 Aragatsotn (Ashtarak), 📍 Areni, 📍 Rind, 📍 Getap, 📍 Yeghegnadzor, 📍 Aghavnadzor, 📍 Tavush, 📍 Berd
Domande frequenti
Da dove viene l'areni?
Dall'Armenia; nel VIVC il suo nome principale è areni sev, e porta lo stesso nome del villaggio di Areni, nel Vayots Dzor.
Che cosa è stato trovato nella grotta Areni-1?
Prove chimiche della produzione di vino del 4000 a.C. circa (Journal of Archaeological Science, 2011).
L'areni ha dei cloni?
Sì: il VIVC elenca i cloni areni sev n. 1–17, e uno studio del 2025 ha confrontato il vino del vitigno principale con quello del clone n. 9.
Che vino dà l'areni?
Secondo lo studio del 2025, un vino di colore intenso, ricco di antociani e fenoli, adatto all'invecchiamento.
Cosa leggere dopo
- 🗺️ Vino armeno — Il vino armeno è il vino dei vigneti di montagna dell'Armenia, dove nella grotta di Areni-1 è stata trovata la più antica cantina conosciuta.
- 🧑🤝🧑 Armeni — Popolo antico dell'Altopiano armeno: 2,93 milioni di abitanti in Armenia (2022); matsun e motal nella cucina casearia, cantina di Areni-1 di circa il 4000 a.C.
- 📍 Tavush — Provincia boscosa del nord-est dell'Armenia, con vigneti tra 400 e 1000 metri e bianchi freschi e aromatici da kangun, lalvari e banants.
- 📍 Berd — Piccola cittadina vicino al confine con vigneti nella valle del fiume Tavush.
- 📍 Siunik — Provincia più meridionale dell'Armenia: non è tra le principali regioni vinicole, ma ospita la vite selvatica più varia del paese.
Simili
🍇 Hadisi · 🍇 Anahit · 🍇 Kishmish Mramornyi · 🍇 Arevshat · 🍇 Scuppernong · 🍇 Vitis amurensis
Fonti
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Areni sev
- Barnard H. et al. Chemical evidence for wine production around 4000 BCE in the Late Chalcolithic Near Eastern highlands. Journal of Archaeological Science, 2011
- Margaryan K. et al. Wild grapes of Armenia: unexplored source of genetic diversity and disease resistance. Frontiers in Plant Science, 2023
- Recovery of chloroplast genomes from medieval millet grains excavated from the Areni-1 cave in southern Armenia. Scientific Reports, 2022
- Solomonyan A.K. A comparative study of the technological potential of Sev Areni variety and Areni clone No. 9. Proceedings of NPUA, 2025
- Margaryan K. et al. Armenia: historical origin of domesticated grapevine. OIV 2024 / IVES Conference Series
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)
- Simons C.T. Left out in the cold: Serving wines chilled. Temperature, 2019
