🍇 Арені
Червоний пізньостиглий сорт Вірменії (у VIVC — арені сев); біля села Арені в печері знайдено сліди виноробства близько 4000 р. до н. е.
Арені (Areni, у каталозі VIVC — арені сев) — червоний сорт винограду з Вірменії, який VIVC веде як винний і столовий. Вірменські дослідники називають його пізньостиглим винним сортом. Ім'я він ділить із селом Арені у Вайоц-Дзорі, біля якого в печері Арені-1 знайшли хімічні сліди виноробства близько 4000 року до н. е.
Про печеру 2011 року писав Journal of Archaeological Science: група Ганса Барнарда описала хімічні свідчення виробництва вина в пізньому енеоліті на нагір'ях Близького Сходу.
Сорт генетично різноманітний: VIVC перелічує 62 синоніми, серед них клони арені сев № 1–17. Стаття Національного політехнічного університету Вірменії (2025) порівняла вина з основного сорту та його клону № 9 з колекційного виноградника в Ечміадзині. Вино з основного сорту мало більше спирту, антоціанів і фенольних речовин, глибший колір, багатшу структуру й кращий потенціал витримки. Клон № 9 дав м'якше вино, придатне для легких червоних і рожевих.
З 2017 року у Вірменії діє національна програма збирання й опису місцевих сортів винограду; за її результатами генетичне розмаїття тут досі високе (OIV, 2024).
Чому це важливо для вас. На вірменських етикетках сорт пишуть як Areni або Areni Noir — це той самий виноград. Вино з основного сорту, за дослідженням, глибше за кольором і здатне до витримки, а з клонів буває легшим, тож уважно читайте опис стилю. Червоні вина подають за 15–18 °C.
Факти
| Країна | Вірменія |
|---|---|
| Регіон | Вірменія: Вайоц-Дзор (село Арені); клони № 1–17 |
| Призначення | винний і столовий |
Як пов’язано з темою «Вино»
🍇 Арені → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Традиції
- 🧑🤝🧑 Вірмени (Сліди виноробства в Арені-1 — близько 4000 р. до н. е.)
- Входить до
- 🍇 Сорти винограду
- Звідки родом
- 🗺️ Вірменське вино
- Де росте
- Вірменія: 📍 Вайоц-Дзор, 📍 Армавір, 📍 Арагацотн (Аштарак), 📍 Арені, 📍 Рінд, 📍 Гетап, 📍 Єгегнадзор, 📍 Агавнадзор, 📍 Тавуш, 📍 Берд
Часті запитання
Звідки походить арені?
З Вірменії; у VIVC його головне ім'я — арені сев, а назва збігається з назвою села Арені у Вайоц-Дзорі.
Що знайшли в печері Арені-1?
Хімічні свідчення виробництва вина близько 4000 року до н. е. (Journal of Archaeological Science, 2011).
Чи є в арені клони?
Так: VIVC перелічує клони арені сев № 1–17, а дослідження 2025 року порівняло вино з основного сорту та з клону № 9.
Яке вино дає арені?
За дослідженням 2025 року — насиченого кольору, з високим вмістом антоціанів і фенолів, придатне до витримки.
Що далі прочитати
- 🗺️ Вірменське вино — Вірменське вино (Armenian wine) — вино з гірських виноградників Вірменії, країни найдавнішої відомої винарні в печері Арені-1.
- 🧑🤝🧑 Вірмени — Давній народ Вірменського нагір'я: 2,93 млн мешканців Вірменії (2022); мацун і мотал у молочній кухні, винарня Арені-1 близько 4000 р. до н. е.
- 📍 Тавуш — Область на північному сході Вірменії, вкрита лісами: виноградники на висоті 400–1000 метрів і свіжі ароматні білі вина з кангуна, лалварі та баняца.
- 📍 Берд — Містечко біля кордону з виноградниками в долині річки Тавуш.
- 📍 Сюнік — Найпівденніша область Вірменії: серед головних виноробних регіонів її немає, але тут росте найрізноманітніша дика лоза країни.
Схожі
🍇 Хадісі · 🍇 Анаїт · 🍇 Кишмиш мармуровий · 🍇 Аревшат · 🍇 Скаппернонг · 🍇 Виноград амурський
Джерела
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Areni sev
- Barnard H. et al. Chemical evidence for wine production around 4000 BCE in the Late Chalcolithic Near Eastern highlands. Journal of Archaeological Science, 2011
- Margaryan K. et al. Wild grapes of Armenia: unexplored source of genetic diversity and disease resistance. Frontiers in Plant Science, 2023
- Recovery of chloroplast genomes from medieval millet grains excavated from the Areni-1 cave in southern Armenia. Scientific Reports, 2022
- Solomonyan A.K. A comparative study of the technological potential of Sev Areni variety and Areni clone No. 9. Proceedings of NPUA, 2025
- Margaryan K. et al. Armenia: historical origin of domesticated grapevine. OIV 2024 / IVES Conference Series
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)
- Simons C.T. Left out in the cold: Serving wines chilled. Temperature, 2019
