🥃 Campari Negroni
Negroni pronto da bere di Campari: Campari, vermut rosso dolce e gin secco in parti uguali, 26 % vol.; si versa sul ghiaccio con una fetta d'arancia.
Campari Negroni è un cocktail pronto da bere del marchio Campari, per chi vuole un Negroni senza comprare tre bottiglie. Ha gli stessi tre ingredienti del Negroni classico: Campari, vermut rosso dolce e gin. Secondo Difford's Guide, le parti sono uguali e la gradazione è di 26 % vol. Basta versarlo sul ghiaccio e aggiungere una fetta d'arancia.
Il produttore afferma che il cocktail è nato a Firenze nel 1919 e definisce il Negroni il cocktail classico più venduto nei migliori bar del mondo, citando Drinks International 2024. Difford's Guide data la versione in bottiglia a novembre 2016 con il nome «Ricetta Originale». Just Drinks riferisce che le vendite sono iniziate in Ontario a maggio 2022.
Secondo il produttore, il gusto unisce l'amaro del Campari, la dolcezza fruttata del vermut e la nota di ginepro del gin. Il profumo ricorda erbe, frutti scuri, limone e coriandolo, e il colore è cremisi. All'Ultimate Spirits Challenge 2021 ha ottenuto 94 punti su 100 ed è stato finalista.
A casa il Negroni segue la ricetta dell'International Bartenders Association (IBA): 30 ml ciascuno di gin, Bitter Campari e vermut rosso dolce si versano direttamente in un bicchiere old fashioned freddo con ghiaccio, si mescola con delicatezza e si guarnisce con mezza fetta d'arancia. La bottiglia pronta evita di comprare ogni bevanda separatamente.
Perché è importante per voi. È già una bevanda miscelata di circa 26 %, molto più forte del Campari Soda al 10 %. Volume e gradazione possono variare da un paese all'altro; controllate l'etichetta. L'OMS ricorda che non esiste un livello sicuro di consumo di alcol.
Dati
| Materia prima | Campari, vermouth rosso dolce, gin secco, in parti uguali 12 |
|---|---|
| Alcol (% vol.) | 26 % vol. 23 |
| Anno di fondazione | Novembre 2016, «Ricetta Originale» 2; il cocktail Negroni — Firenze, 1919, secondo il produttore 1 |
| Gusto | Amaro del Campari, dolcezza del vermouth, ginepro del gin 1 |
| Uso | Ricetta IBA per un Negroni in casa: 30 ml di gin, Bitter Campari e vermouth dolce 4 |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Campari Negroni → tipo di → 🌿 Bitter e bevande amare → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Fatto con
- 🍸 Gin, 🍷 Vermouth rosso
- Cosa si usa
- 🍷 Vino aromatizzato
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Campari, 🌿 Bitter e bevande amare
- Collegato a
- 🌍 Europa meridionale
- Simili e diversi
- 🥃 Campari Soda, 🥃 Campari Spritz Ready-to-Serve, 🥃 Campari Soda, 🥃 Campari Spritz Ready-to-Serve, 🥃 Aperol, 🥃 Cynar, 🥃 Americano, 🥃 Boulevardier
Domande frequenti
Il Campari Negroni è un Negroni classico in bottiglia?
Secondo il produttore, gli ingredienti sono gli stessi: Campari, vermut e gin. Difford's Guide indica parti uguali, come nella ricetta IBA.
Quanti gradi ha il Campari Negroni?
26 % vol., secondo Difford's Guide e Just Drinks. Controllate l'etichetta per la gradazione sul vostro mercato.
Quando è nato il Campari Negroni in bottiglia?
Secondo Difford's Guide, a novembre 2016 come «Ricetta Originale»; Just Drinks segnala un lancio in Ontario a maggio 2022.
Come si serve il Campari Negroni?
Il produttore consiglia di versarlo sul ghiaccio in un bicchiere old fashioned e aggiungere una fetta d'arancia.
In che cosa differisce dal Negroni fatto in casa?
La ricetta IBA si prepara direttamente nel bicchiere con tre bevande separate, 30 ml ciascuna. La bottiglia di Campari Negroni è la versione pronta di questo cocktail.
Cosa leggere dopo
- 🥃 Campari Spritz Ready-to-Serve — Campari Spritz pronto da servire: Campari, vino spumante e soda in bottigliette monoporzione, in confezione da tre; nuova linea Campari, in Germania da primavera 2026.
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🌍 Europa meridionale — Il sud mediterraneo d'Europa — Spagna, Italia, Grecia, Portogallo: formaggi di pecora e di capra e la maggior parte dell'olio d'oliva del mondo.
- 🍸 Gin — Il gin è un distillato aromatizzato con bacche di ginepro: nell'UE almeno 37,5 % vol., il ginepro deve prevalere; «dry» significa fino a 0,1 g/l di zucchero.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Campari: Campari Negroni, ready to drink (Campari, vermouth, gin; cocktail created in Florence in 1919)
- Difford's Guide: Campari Negroni (26 % alc./vol.; equal thirds Campari, sweet vermouth, London dry gin; launched November 2016 as Ricetta Originale)
- Just Drinks: Campari Group's Campari Negroni ready-to-enjoy launch (26 % abv, 37.5 cl, Ontario, May 2022)
- IBA: Negroni (gin, Bitter Campari, sweet red vermouth)
- Campari: Our history (1860; 1915 Camparino; Negroni 1919; Campari Soda with Depero bottle 1932)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)