📜 Gioia del Colle
Denominazione sull'altopiano della Murgia, nota per i rossi da Primitivo.
Gioia del Colle è una denominazione di origine protetta (DOP). Paese: Italia. Fa parte della regione: Murgia.
Qui si producono: vino rosso, vino bianco, rosato, vino fermo, vino dolce.
La denominazione è iscritta nel registro ufficiale dell’UE delle indicazioni geografiche eAmbrosia ed è tutelata in tutta l’UE.
La zona di Gioia del Colle è l'intero territorio di 15 comuni della provincia di Bari, tra cui Gioia del Colle, Noci, Putignano e Turi, più gran parte di Altamura. Il tipo Primitivo è 100% Primitivo con almeno 13% vol., la Riserva richiede almeno il 14% e due anni di invecchiamento. Rosso e Rosato uniscono il 50-60% di Primitivo a Montepulciano, Negroamaro, Sangiovese e un po' di Malvasia Nera. L'Aleatico esiste dolce e dolce liquoroso. È DOC dal 1987, con rese di 12 t/ha per rosso e rosato e 13 t/ha per il bianco.
Come si collega al tema «Vino»
📜 Gioia del Colle → → → 🍷 Vino dolce → tipo di → 🍷 Tipi di vino → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Collegato a
- 📍 Murgia, 🍷 Vino fermo, 🍷 Vino dolce
- Vini
- 🍷 Vino rosso, 🍷 Vino bianco, 🍷 Rosato
Domande frequenti
Dove si trova Gioia del Colle?
Gioia del Colle è una zona vinicola di questo paese: Italia.
Che cosa significa lo status della denominazione Gioia del Colle?
Gioia del Colle è una denominazione di origine protetta: il vino è prodotto solo in questa zona, secondo le sue regole e con varietà consentite.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Disciplinare di produzione - Gioia del Colle
- Italian Wine Central - Gioia del Colle