🥃 Glen Scotia
Distilleria e marca di single malt a Campbeltown, fondata nel 1832 come Scotia; una coppia di alambicchi; tre tipi di malto; di proprietà di Loch Lomond Group.
Glen Scotia è un single malt scozzese di Campbeltown, il nome di una piccola distilleria per chi vuole esplorare le regioni della Scozia oltre lo Speyside e Islay. È una distilleria e marca di Campbeltown, sulla penisola di Kintyre. Fu fondata nel 1832 con il nome di Scotia ed è oggi una delle più piccole distillerie della Scozia. Appartiene a Loch Lomond Group, che produce malto di tre tipi: non torbato, mediamente torbato e fortemente torbato.
Storia. Secondo Whiskypedia, la distilleria fu fondata nel 1832 e gestita da Stewart, Galbraith & Co fino al 1895. Sulle bottiglie compare il 1835, l'anno della registrazione ufficiale. Nel XX secolo la distilleria chiuse più volte e cambiò proprietari: nel 1928 si fermò per due anni, dal 1984 al 1989 non funzionò e dal 1994 al 1999 lavorò a intermittenza. Dal 1994 appartenne a Loch Lomond Distillers; nel 2014 Loch Lomond Group divenne la capogruppo. Le fonti divergono sulle date di questi passaggi.
Come si produce. C'è una coppia di alambicchi. Le fonti non concordano sulla capacità né sul materiale degli alambicchi, perciò non li riportiamo. Tipi diversi di malto danno stili diversi di whisky.
Gamma. Un 12 anni fu lanciato nel 2005 e nel 2012 furono introdotte cinque versioni di base: 10, 12, 16, 18 e 21 anni.
Cosa conviene sapere. Campbeltown è una regione del whisky distinta, definita per legge, e il nome può comparire solo su whisky distillato nel distretto di South Kintyre. L'età in etichetta è quella del whisky più giovane nella bottiglia. L'OMS ricorda che non esiste un livello sicuro di consumo di alcol.
Dati
| Anno di fondazione | 1832 (Scotia, Stewart & Galbraith); registrazione ufficiale nel 1835 |
|---|---|
| Base giuridica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky; Campbeltown) |
| Categoria UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
| Materia prima | malto d'orzo: non torbato, moderatamente e fortemente torbato |
| Metodo di distillazione | due volte, una coppia di alambicchi |
| Invecchiamento minimo | per legge almeno 3 anni in rovere; versioni principali da 10 a 21 anni |
| Alcol (% vol.) | per legge almeno 40 % vol.; le versioni differiscono |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Glen Scotia → tipo di → 🥃 Whisky → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere
- Fatto con
- 🥃 Orzo e malto nel whisky, 🥃 Whisky torbato
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Tradizioni
- 🧑🤝🧑 Britannici
- Fa parte di
- 🥃 Whisky, 🥃 Scotch whisky single malt, 🥃 Whisky scozzese (Scotch Whisky), 🥃 Whisky di Campbeltown
- Simili e diversi
- 🥃 Ardmore, 🥃 Ardmore, 🥃 Clynelish, 🥃 Clynelish, 🥃 100 Pipers, 🥃 100 Pipers, 🥃 Springbank, 🥃 Springbank
Domande frequenti
Glen Scotia è una delle distillerie più piccole della Scozia?
Sì, Whiskypedia la definisce una delle più piccole: una coppia di alambicchi. Le fonti non indicano la capacità.
Quando è stata fondata Glen Scotia?
Nel 1832 come Scotia. La registrazione ufficiale è legata al 1835, riportato sulle bottiglie.
Di chi è Glen Scotia?
Di Loch Lomond Group. La distilleria appartiene a Loch Lomond Distillers dal 1994. Le fonti divergono sulle date dei passaggi.
Glen Scotia è un whisky torbato?
La distilleria produce malto di tre tipi: non torbato, mediamente torbato e fortemente torbato. Controllate l'etichetta per sapere quale versione è nella bottiglia.
Quali età compongono la gamma base di Glen Scotia?
Secondo Whiskypedia, nel 2012 sono state introdotte le versioni da 10, 12, 16, 18 e 21 anni.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🍷 Botte di rovere — Recipiente di legno fatto con doghe di rovere, in cui il vino matura, acquista nuovi aromi e respira lentamente.
- 🧑🤝🧑 Britannici — Abitanti della Gran Bretagna; il loro cheddar protetto del sud-ovest stagiona almeno 9 mesi e il tè si beve con il latte.
- 🥃 Whisky torbato — Whisky dall'aroma affumicato, da malto essiccato su un fuoco di torba; è uno stile, non una categoria legale a sé.
Simili
🥃 Glengyle · 🥃 Teaninich · 🥃 Glen Ord · 🥃 Ardmore · 🥃 Knockdhu · 🥃 Abhainn Dearg
⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Glen Scotia (Scotia 1832, Stewart Galbraith & Co, one pair of stills, unpeated/medium/heavily peated malt, core range 2012, Loch Lomond)
- Whisky-distilleries.info: Glen Scotia distillery, Campbeltown (founded 1832, Loch Lomond Distillers)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
