🥃 100 Pipers
100 Pipers è un whisky scozzese blended creato nel 1965 da Jimmy Lang e Alan Bailey. Stile leggero su base Allt-a-Bhainne; forte in Thailandia e India; gestito da Chivas Brothers (Pernod Ricard).
100 Pipers è un whisky scozzese blended creato nel 1965 da Jimmy Lang e Alan Bailey, blender di Chivas Brothers. Fu lanciato prima per gli Stati Uniti e poi il suo baricentro si spostò in Asia. Oggi il marchio è gestito da Chivas Brothers all'interno di Pernod Ricard. Il nome deriva da una ballata sui suonatori di cornamusa.
Storia. Secondo Whiskypedia, il nome si riferisce a una ballata su cento suonatori di cornamusa che avrebbero guidato Bonnie Prince Charlie in battaglia durante la rivolta del 1745. Nel 1968 sull'etichetta comparve il nome Seagram e la bandiera scozzese scomparve. Nel 1975 Seagram costruì la distilleria Allt-a-Bhainne. Seagram possedette il marchio fino al 2001, quando Pernod Ricard acquisì Chivas Brothers. L'anno di creazione è talvolta indicato come 1966.
Come si produce. Whiskypedia lo descrive come un whisky leggero, con note di vaniglia, frutta secca, un lieve fumo e spezie. La base è un malto leggero dello Speyside, quello di Allt-a-Bhainne, miscelato con whisky di cereali. Secondo Whiskypedia, le vendite hanno toccato il picco di 3,4 milioni di casse nel 2005, e in India nel 2011 hanno superato le 300 000 casse.
Gamma. Nel 1986 è comparsa una versione di 12 anni e nel 1988 una di 20; nel 2005 è stato lanciato in Thailandia un blended malt di 8 anni. Oggi la versione principale non riporta l'età.
Perché conta per voi. Il marchio è particolarmente forte in Thailandia (lancio nel 1993) e in India (1995), dove il whisky viene imbottigliato localmente: ricetta e gradazione possono quindi variare da mercato a mercato. Leggete l'etichetta. L'OMS ricorda che non esiste una dose sicura di alcol.
Dati
| Anno di fondazione | 1965 (Jimmy Lang, Alan Bailey; Seagram); alcune fonti indicano 1966 |
|---|---|
| Base giuridica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (scotch whisky blended) |
| Categoria UE | 2 – whisky/whiskey |
| Materia prima | whisky di malto e di cereali; base Allt-a-Bhainne (Speyside) |
| Tipo di botte | botti di rovere; la composizione delle botti non è precisata nelle nostre fonti |
| Invecchiamento minimo | almeno 3 anni in rovere per legge; la versione principale non riporta un'età |
| Alcol (% vol.) | dipende dal mercato (fonti: 40-43%) |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 100 Pipers → tipo di → 🥃 Whisky → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Passo precedente
- 🥃 Pernod Ricard
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere
- Fatto con
- 🥃 Scotch whisky single malt, 🥃 Orzo e malto nel whisky
- Cosa contiene
- 🧪 Acqua, 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Tradizioni
- 🧑🤝🧑 Britannici
- Fa parte di
- 🥃 Whisky, 🥃 Blended scotch whisky, 🥃 Whisky scozzese (Scotch Whisky)
- Collegato a
- 🥃 Whisky dello Speyside
- Simili e diversi
- 🥃 Chivas Regal, 🥃 Johnnie Walker, 🥃 Grant's, 🥃 Grant's, 🥃 Bell's, 🥃 Bell's, 🥃 Glen Scotia, 🥃 Glen Scotia
Domande frequenti
Chi ha creato 100 Pipers e a chi appartiene?
Jimmy Lang e Alan Bailey, blender di Chivas Brothers, nel 1965. Il marchio è gestito da Chivas Brothers, nel gruppo Pernod Ricard.
Quanti gradi ha?
Dipende dal mercato: le fonti indicano da 40 a 43 % vol.
È un whisky di malto o un blend?
Un blend scozzese di whisky di malto e di grano, con una base leggera dello Speyside.
Quali regole definiscono lo scotch?
Almeno tre anni in rovere e un minimo di 40 % vol., secondo la normativa britannica.
Come si beve in Italia?
Liscio, con ghiaccio o con acqua gassata; lo stile leggero si presta ai long drink.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🍷 Botte di rovere — Recipiente di legno fatto con doghe di rovere, in cui il vino matura, acquista nuovi aromi e respira lentamente.
- 🥃 Scotch whisky single malt — Scotch di un'unica distilleria: solo orzo maltato, acqua e lievito, distillato in alambicchi di rame; almeno 3 anni in rovere, minimo 40 % vol. Non equivale al single cask.
- 🧪 Acqua — ~87% del latte.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): 100 Pipers (1965, Jimmy Lang and Alan Baillie, Seagram label 1968, Allt-a-Bhainne 1975, Thailand and India, Pernod Ricard)
- ScotchWhisky.net: 100 Pipers (created 1965 by Alan Baillie, Chivas Brothers, Pernod Ricard; ballad of Bonnie Prince Charlie)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
