🥃 Mount Gay Eclipse
Linea dorata di Mount Gay: blend di rum da colonna e da pot still, invecchiato in botti tostate di whiskey americano; 40 % vol. secondo Difford's Guide.
Mount Gay Eclipse è la linea di rum dorato delle Barbados di Mount Gay e l'espressione più nota della sua gamma principale. È un rum senza indicazione di età, che Difford's Guide riporta a 40 % vol. La pagina ufficiale lo descrive come fresco e aromatico, con note di vaniglia, mandorla, banana matura e cioccolato fondente.
Il rum è prodotto da melassa alle Barbados. Il blend unisce rum da colonna e rum da doppio alambicco discontinuo (pot still), e Difford's Guide precisa che vengono miscelati prima dell'invecchiamento. La maturazione avviene in botti di rovere tostate che hanno contenuto whiskey americano; Difford's le chiama botti di bourbon. Il produttore non indica sulla sua pagina l'età esatta dei componenti.
Perché è utile saperlo. Eclipse è un rum dorato di profondità media: confrontatelo con il Silver bianco, più leggero, e con Black Barrel o XO, che hanno più legno e più tempo in botte. Controllate in etichetta il nome della linea, perché la marca ha altre espressioni. L'OMS ricorda che non esiste un livello sicuro di consumo di alcol.
Dati
| Alcol (% vol.) | 40% vol. (secondo Difford's Guide) |
|---|---|
| Tipo di botte | botti bruciate di whiskey americano (botti di bourbon) |
| Metodo di distillazione | distillazione tradizionale a colonna e a doppio alambicco; blend prima dell'invecchiamento |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Mount Gay Eclipse → confezionato in → 🍷 Botte di rovere ← confezionato in ← 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Fatto con
- 🥃 Canna da zucchero e melassa
- Cosa contiene
- 🧪 Acqua, 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Mount Gay, 🥃 Rum
- Simili e diversi
- 🥃 Mount Gay Black Barrel, 🥃 Mount Gay Black Barrel, 🥃 Mount Gay Silver, 🥃 Mount Gay Silver, 🥃 Angostura 5 Year Old
Domande frequenti
Che differenza c'è tra Mount Gay Eclipse e Mount Gay Silver?
Eclipse è dorato e invecchiato in botti tostate di whiskey americano, mentre Silver è bianco e molto più leggero.
Mount Gay Eclipse ha un'indicazione di età?
No. Difford's Guide lo riporta senza età e nemmeno la pagina ufficiale ne indica una.
Da cosa si ottiene Mount Gay Eclipse?
Difford's Guide lo classifica tra i rum dorati di melassa dei Caraibi; è un prodotto delle Barbados.
Che gradazione ha Mount Gay Eclipse?
Difford's Guide indica 40 % vol.; controllate l'etichetta della vostra bottiglia.
In quali botti matura Eclipse?
In botti di rovere tostate che hanno contenuto whiskey americano; Difford's Guide le chiama botti di bourbon.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🧪 Acqua — ~87% del latte.
- 🥃 Mount Gay Black Barrel — Linea Mount Gay: rum con sei mesi in più in botti di bourbon molto tostate; 43 % vol. secondo RumX.
- 🍷 Guida in stato di ebbrezza — Non guidare mai dopo aver bevuto vino: l'alcol rallenta i riflessi.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Mount Gay (офіційний сайт): Eclipse (витримка в обпалених бочках з-під американського віскі, колонний і двійний витяжний кубовий дистилят)
- Difford's Guide: Mount Gay Eclipse Barbados Rum (40 % ABV, ex-bourbon barrels, pot and column still rums blended before maturation)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)