🥃 Mount Gay Eclipse
Złota linia Mount Gay: blend rumu kolumnowego i z pot still, dojrzewający w wypalanych beczkach po amerykańskiej whiskey; według Difford's Guide 40 % obj.
Mount Gay Eclipse to złota linia rumu z Barbadosu marki Mount Gay i najbardziej znana odmiana jej podstawowej oferty. To rum bez deklarowanego wieku, który Difford's Guide podaje z mocą 40 % obj. Oficjalna strona opisuje go jako rześki i aromatyczny, z nutami wanilii, migdałów, dojrzałego banana i ciemnej czekolady.
Rum powstaje z melasy na Barbadosie. Blend łączy rum kolumnowy z rumem z podwójnego alembiku (pot still), a Difford's Guide zaznacza, że miesza się je przed dojrzewaniem. Dojrzewanie odbywa się w wypalanych dębowych beczkach po amerykańskiej whiskey; Difford's nazywa je beczkami po bourbonie. Producent nie podaje na swojej stronie dokładnego wieku składników.
Dlaczego to ważne. Eclipse to złoty rum o średniej głębi, więc porównaj go z lżejszym białym Silver oraz z Black Barrel lub XO, które mają więcej dębu i dłużej leżą w beczce. Sprawdź na etykiecie nazwę linii, bo marka ma też inne odmiany. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 40% obj. (wg Difford's Guide) |
|---|---|
| Rodzaj beczki | przypalane beczki po amerykańskiej whisky (beczki po bourbonie) |
| Metoda destylacji | tradycyjna destylacja kolumnowa i podwójna alembikowa; blend przed dojrzewaniem |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Mount Gay Eclipse → pakuje się w → 🍷 Dębowa beczka ← pakuje się w ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Z czego się robi
- 🥃 Trzcina cukrowa i melasa
- Co zawiera
- 🧪 Woda, 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Mount Gay, 🥃 Rum
- Podobne i różne
- 🥃 Mount Gay Black Barrel, 🥃 Mount Gay Black Barrel, 🥃 Mount Gay Silver, 🥃 Mount Gay Silver, 🥃 Angostura 5 Year Old
Najczęstsze pytania
Czym Mount Gay Eclipse różni się od Mount Gay Silver?
Eclipse jest złoty i dojrzewa w wypalanych beczkach po amerykańskiej whiskey, a Silver jest biały i wyraźnie lżejszy.
Czy Mount Gay Eclipse ma podany wiek?
Nie. Difford's Guide podaje go bez oznaczenia wieku, a oficjalna strona też go nie wymienia.
Z czego robi się Mount Gay Eclipse?
Difford's Guide zalicza go do złotych rumów z melasy z Karaibów; to produkt z Barbadosu.
Ile procent ma Mount Gay Eclipse?
Difford's Guide podaje 40 % obj.; sprawdź etykietę swojej butelki.
W jakich beczkach dojrzewa Eclipse?
W wypalanych dębowych beczkach po amerykańskiej whiskey; Difford's Guide nazywa je beczkami po bourbonie.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🧪 Woda — ~87% mleka.
- 🥃 Mount Gay Black Barrel — Linia Mount Gay: rum z dodatkowymi sześcioma miesiącami w mocno wypalanych beczkach po bourbonie; według RumX 43 % obj.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
Podobne
🥃 Mount Gay XO · 🥃 Mount Gay Black Barrel · 🥃 Mount Gay Silver · 🥃 Angostura 7 Year Old · 🥃 Angostura 3 Year Old · 🥃 Bundaberg Original UP
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Mount Gay (офіційний сайт): Eclipse (витримка в обпалених бочках з-під американського віскі, колонний і двійний витяжний кубовий дистилят)
- Difford's Guide: Mount Gay Eclipse Barbados Rum (40 % ABV, ex-bourbon barrels, pot and column still rums blended before maturation)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)