🍇 Tinta Amarela
Vitigno rosso del Portogallo, nel sud detto Trincadeira; VIVC: 41 sinonimi, 16 200 ha in Portogallo (2007).
La tinta amarela è un vitigno rosso portoghese, chiamato tinta amarela nel Douro e trincadeira nel sud del Paese. VIVC indica Trincadeira come nome principale e conta 41 sinonimi, e il disciplinare della DOP Alentejo cita espressamente Tinta-Amarela e Trincadeira-Preta come sinonimi di Trincadeira. Nel 2007, secondo VIVC, in Portogallo questo vitigno occupava 16 200 ha.
Il vitigno è soggetto al marciume e sta meglio in un clima asciutto e caldo (Wikipedia, da Stevenson 2005). Il vino è scuro e corposo, con aromi di mora, erbe e fiori. Nel Douro l'uva si usa nei tagli, anche per il porto: Trincadeira N è tra i vitigni ammessi dei vini Porto e Douro secondo i documenti eAmbrosia. Nell'Alentejo è inclusa anche nell'elenco dei vitigni della DOP Alentejo.
Il nome, secondo VIVC, ha molte forme: Trincadeira Preta, Tinta Amarela, Tinta Amarella, Espadeiro, Mortágua, Rabo de Ovelha Tinto, Castelão de Cova da Beira e altre. La superficie del vitigno in Portogallo è passata da 8 463 ha nel 1989 a 14 220 ha nel 2010, mentre in Sudafrica sono stati registrati solo 0,91 ha (1992). È un esempio di come uno stesso vitigno abbia nomi diversi in regioni diverse.
Perché è importante per te. Sull'etichetta vedrai «Trincadeira» (Alentejo) oppure «Tinta Amarela» (Douro): è lo stesso vitigno. Non confonderlo con la Treixadura bianca, che secondo Wikipedia condivide il sinonimo Trincadeira: controlla il colore del vino.
Dati
| Paese | Portogallo 1 |
|---|---|
| Regione | Douro (Tinta Amarela), Alentejo (Trincadeira) 2 3 |
| Registrazione | Nome principale per VIVC: Trincadeira; DOP Alentejo: Tinta-Amarela è un sinonimo 1 2 |
| Resistenza | Soggetta al marciume; cresce meglio in clima asciutto e caldo |
| Uso | Vini rossi e tagli, tra cui Porto e Douro 3 |
Come si collega al tema «Vino»
🍇 Tinta Amarela → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 🍇 Varietà di uva
- Origine
- 🗺️ Vino portoghese
- Dove cresce
- 📍 Alentejo, 📍 Douro, 📍 Portalegre, 📍 Borba, 📍 Redondo, 📍 Reguengos, 📍 Évora, 📍 Tejo, 📍 Algarve
- Vitigno principale in
- 📍 Alentejo, 📜 Alentejano, 📍 Tejo
- Collegato a
- 🍷 Vino liquoroso
Domande frequenti
Tinta amarela e trincadeira sono lo stesso vitigno?
Sì. VIVC indica Trincadeira come nome principale, e il disciplinare della DOP Alentejo cita Tinta-Amarela come sinonimo di Trincadeira.
Dove si coltiva la tinta amarela?
Nel Douro (come Tinta Amarela) e nell'Alentejo (come Trincadeira); il vitigno è tra quelli ammessi per i vini Porto, Douro e Alentejo (eAmbrosia).
Quanto c'è di questo vitigno in Portogallo?
Secondo VIVC, 16 200 ha (2007) e 14 220 ha (2010); nel 1999 erano 7 225 ha.
È vero che la trincadeira è un vitigno bianco?
No. VIVC indica il colore degli acini «noir», cioè scuro. La confusione nasce perché Trincadeira è anche un sinonimo della Treixadura bianca (Wikipedia).
Che vino dà questo vitigno?
Scuro e corposo, con aromi di mora, erbe e fiori; il vitigno ama il clima asciutto e caldo ed è soggetto al marciume (Wikipedia).
Cosa leggere dopo
- 🗺️ Vino portoghese — Il paese del vino e della vinificazione: regioni, vitigni e denominazioni.
- 📍 Tejo — Portogallo centrale lungo il fiume Tejo: sei sottoregioni PDO e circa 2 800 ore di sole all'anno.
- 📍 Portalegre — Sottozona montana e fresca.
- 🍷 Vino liquoroso — Vini liquorosi secondo il diritto UE: 15–22 % vol. di alcol effettivo, con alcol di origine viticola aggiunto; Porto, Sherry, Madeira, vins doux naturels e mistelle.
- 📜 Alentejano — Vino regionale della calda pianura dell'Alentejo, nel sud del Portogallo.
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Fonti
- VIVC. Trincadeira (passport 15685)
- eAmbrosia: PDO «Alentejo», специфікація (синоніми й сорти)
- eAmbrosia: PDO «Douro», єдиний документ