🍇 Тінта Амарела
Червоний сорт Португалії, на півдні — трінкадейра; VIVC: 41 синонім, 16 200 га в Португалії (2007).
Тінта амарела — червоний португальський сорт, який у Дору називають тінта амарела, а на півдні країни — трінкадейра. VIVC визнає основним ім'ям Trincadeira і налічує 41 синонім, а специфікація DOP Alentejo прямо називає Tinta-Amarela та Trincadeira-Preta синонімами Trincadeira. 2007 року, за VIVC, у Португалії під цим сортом було 16 200 га.
Сорт схильний до гнилі й краще почувається в сухому жаркому кліматі (Вікіпедія за Stevenson 2005). Вино виходить темне, повнотіле, з ароматами ожини, трав і квітів. У Дору виноград використовують у купажах, зокрема для портвейну: Trincadeira N є серед дозволених сортів вин Porto й Douro за документами eAmbrosia. В Алентежу її також включено до переліку сортів DOP Alentejo.
Назва, за VIVC, має багато форм: Trincadeira Preta, Tinta Amarela, Tinta Amarella, Espadeiro, Mortágua, Rabo de Ovelha Tinto, Castelão de Cova da Beira та інші. Площа під сортом у Португалії зросла з 8 463 га 1989 року до 14 220 га 2010-го, а в Південній Африці зафіксовано лише 0,91 га (1992). Це приклад того, як один сорт у різних регіонах має різні імена.
Чому це важливо для вас. На етикетці ви побачите або «Trincadeira» (Алентежу), або «Tinta Amarela» (Дору): це той самий сорт. Не плутайте його з білою Treixadura, у якої, за Вікіпедією, спільний синонім Trincadeira: перевіряйте колір вина.
Факти
| Країна | Португалія 1 |
|---|---|
| Регіон | Дору (Tinta Amarela), Алентежу (Trincadeira) 2 3 |
| Зареєстровано | Основне ім'я VIVC — Trincadeira; DOP Alentejo: Tinta-Amarela — синонім 1 2 |
| Стійкість | Схильна до гнилі; краще росте в сухому жаркому кліматі |
| Призначення | Червоні вина й купажі, зокрема Porto й Douro 3 |
Як пов’язано з темою «Вино»
🍇 Тінта Амарела → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 🍇 Сорти винограду
- Звідки родом
- 🗺️ Португальське вино
- Де росте
- 📍 Алентежу, 📍 Дору, 📍 Порталегре, 📍 Борба, 📍 Редонду, 📍 Регенгуш, 📍 Евора, 📍 Тежу (Трінкадейра у зоні Bairro; 2 800 годин сонця на рік), 📍 Алгарве (Трінкадейра (тінта амарела) — серед дозволених сортів PGI)
- Де головний сорт
- 📍 Алентежу, 📜 Алентежану, 📍 Тежу
- Пов’язано з
- 🍷 Кріплене вино
Часті запитання
Чи тінта амарела й трінкадейра — один сорт?
Так. VIVC визнає основним ім'ям Trincadeira, а специфікація DOP Alentejo називає Tinta-Amarela синонімом Trincadeira.
Де вирощують тінта амарела?
У Дору (як Tinta Amarela) і в Алентежу (як Trincadeira); сорт є серед дозволених сортів вин Porto, Douro й Alentejo (eAmbrosia).
Скільки цього сорту в Португалії?
За VIVC, 16 200 га (2007) і 14 220 га (2010); у 1999 році було 7 225 га.
Чи правда, що трінкадейра — білий сорт?
Ні. VIVC вказує колір ягід «noir» — темний. Плутанина виникає через те, що Trincadeira є й синонімом білої Treixadura (Вікіпедія).
Яке вино дає цей сорт?
Темне й повнотіле, з ароматами ожини, трав і квітів; сорт любить сухий жаркий клімат і схильний до гнилі (Вікіпедія).
Що далі прочитати
- 🗺️ Португальське вино — Вино й виноробство країни: регіони, сорти, найменування.
- 📍 Тежу — Центральна Португалія вздовж річки Тежу: шість підрегіонів PDO й близько 2 800 годин сонця на рік.
- 📍 Порталегре — Гірська й прохолодна підзона.
- 🍷 Кріплене вино — Лікерні вина за правом ЄС: фактичний спирт 15–22 % об., доданий виноградний спирт; портвейн, херес, мадера, vins doux naturels і містелі.
- 📜 Алентежану — Регіональне вино спекотної рівнини Алентежу на півдні Португалії.
Схожі
🍇 Тінта Франсішка · 🍇 Рупейру · 🍇 Негра моле · 🍇 Тінта Карвалья · 🍇 Донзелінью тінту · 🍇 Донзелінью бранку
Джерела
- VIVC. Trincadeira (passport 15685)
- eAmbrosia: PDO «Alentejo», специфікація (синоніми й сорти)
- eAmbrosia: PDO «Douro», єдиний документ