📍 Alentejo

L'Alentejo è una regione storica del Portogallo meridionale che occupa più di un terzo della parte continentale del paese. È fatto di pianure e dolci colline con querce da sughero, lecci e campi di cereali; il rilievo più alto è la Serra de São Mamede, a nord. La zona del vino regionale comprende i distretti di Beja, Évora e Portalegre.

Mancando montagne a fare da barriera, l'influsso dell'Atlantico è debole: primavera ed estate sono calde e secche, le piogge sono di 550–650 mm all'anno (a Borba 750–850 mm, a Portalegre 900–1.000 mm), con circa 3.000 ore di sole. Il vino era conosciuto già prima dei Romani, e con loro la viticoltura si diffuse su larga scala.

La denominazione DOP Alentejo è tutelata nell'UE dal 1996 e ha 8 sottoregioni: Borba, Évora, Granja-Amareleja, Moura, Portalegre, Redondo, Reguengos e Vidigueira. Secondo l'IVV, nel 2025 i vigneti occupavano 25.421,93 ha. I vitigni più diffusi sono Alicante Bouschet (17,7 %), Aragonez, cioè Tempranillo (16,8 %), Syrah (9,3 %) e Trincadeira (9,0 %); il principale vitigno bianco è l'Antão Vaz (5,4 %).

Il vino di talha fermenta per 8–15 giorni in grandi giare di terracotta (talhas). Secondo la CVRA, la tecnica fu portata dai Romani più di 2.000 anni fa ed è ancora viva in molti villaggi e cittadine; le talhas si aprono il giorno di San Martino, l'11 novembre. Nel 2023 le vendite di questo vino sono cresciute del 34 %, arrivando a 113 mila litri.

Perché è importante per te. «Alentejo» in etichetta indica un vino DOP con regole più severe: i rossi devono avere almeno il 12 % di alcol, la resa non può superare 8.500 kg/ha e all'export il vino va solo in bottiglia. «Alentejano» è il più ampio vino regionale IG, che copre il 77 % delle vendite. Il nome di una sottoregione, per esempio Reguengos o Vidigueira, rimanda a una zona precisa.