📜 Allerona
Allerona to włoskie wino PGI (IGT) z trzech gmin prowincji Terni w Umbrii: białe, czerwone i różowe, także frizzante, passito i novello.
Allerona to włoskie wino z chronionym oznaczeniem geograficznym (PGI), we Włoszech znanym jako Indicazione Geografica Tipica (IGT). Winogrona pochodzą z całego terytorium gmin Allerona, Castelviscardo i Castelgiorgio w prowincji Terni, w południowo-zachodniej Umbrii.
Specyfikacja obejmuje wina białe, czerwone i różowe, także frizzante, oraz wersje passito i novello; po nazwie może następować nazwa odmiany winorośli. Wina białe mają barwę słomkowożółtą, od wytrawnych do słodkich, czerwone są rubinowe, od wytrawnych do słodkich. Minimalna całkowita zawartość alkoholu to 10,5% obj. dla win białych i 11% obj. dla czerwonych.
Dopuszczono wiele odmian, w tym sangiovese, merlot, grechetto, trebbiano toscano, chardonnay i sauvignon. Maksymalny plon wynosi 17 t winogron z hektara dla typów podstawowych i 14 t, gdy podano odmianę. IGT uznano dekretem ministerialnym z 18 listopada 1995 r., a nazwa jest chroniona w UE od 1999 r.
Fakty
| Rejestracja | Rejestr UE: 1999; IGT uznano dekretem z 18 listopada 1995 r. |
|---|---|
| Odmiany | Sangiovese, merlot, grechetto, trebbiano toscano, chardonnay, sauvignon |
| Plenność | 17 t/ha (14 t/ha z podaniem odmiany) |
Jak łączy się z tematem „Wino”
📜 Allerona → → → 🍷 Wino niemusujące → rodzaj → 🍷 Rodzaje wina → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Powiązane z
- 📍 Umbria, 🍷 Wino niemusujące
- Wina
- 🍷 Wino czerwone, 🍷 Wino białe
Najczęstsze pytania
Skąd pochodzą wina Allerona?
Z całego terytorium trzech gmin: Allerona, Castelviscardo i Castelgiorgio, w prowincji Terni (Umbria).
Jakie typy win dopuszcza IGT Allerona?
Wina białe, czerwone i różowe, także frizzante, passito i novello; po nazwie może następować odmiana winorośli.
Co oznacza IGT na etykiecie Allerona?
Wino spełnia wymogi specyfikacji IGT Allerona: winogrona z wyznaczonego obszaru, dopuszczone odmiany, minimalna moc i limity plonów.
Co przeczytać dalej
- 📍 Umbria — Zielone serce Italii między Tybrem a Trasimeno; 21 apelacji, w tym Montefalco Sagrantino i Orvieto.
- 🍷 Wino czerwone — Wino z ciemnych winogron, które fermentuje ze skórkami i dzięki nim nabiera barwy.
- 🍷 Wino niemusujące — Wino bez wyczuwalnych bąbelków: kategoria UE 1, co najmniej 8,5–9 % obj. alkoholu rzeczywistego i nie więcej niż 15 % obj. całkowitego; czerwone, białe, różowe lub pomarańczowe.
Podobne
📜 Bettona · 📜 Spello · 📜 Narni · 📜 Amelia · 📜 Torgiano · 📜 Assisi
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Źródła
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Documento unico / disciplinare IGP Allerona (eAmbrosia, PGI-IT-A0852)
- Wikidata