📜 Allerona
Allerona è un vino italiano IGP (IGT) di tre comuni della provincia di Terni, in Umbria: bianco, rosso e rosato, anche frizzante, passito e novello.
Allerona è un vino italiano a indicazione geografica protetta (IGP), nota in Italia come Indicazione Geografica Tipica (IGT). Le uve provengono dall’intero territorio dei comuni di Allerona, Castelviscardo e Castelgiorgio, in provincia di Terni, nel sud-ovest dell’Umbria.
Il disciplinare comprende vini bianchi, rossi e rosati, anche frizzanti, oltre alle versioni passito e novello; il nome può essere seguito dal vitigno. I bianchi sono giallo paglierino, dall’asciutto al dolce; i rossi sono rosso rubino, dall’asciutto al dolce. Il titolo alcolometrico volumico totale minimo è del 10,5% vol per i bianchi e dell’11% vol per i rossi.
Sono ammessi molti vitigni, tra cui Sangiovese, Merlot, Grechetto, Trebbiano Toscano, Chardonnay e Sauvignon. La resa massima è di 17 t di uva per ettaro per le tipologie base e di 14 t quando è indicato il vitigno. L’IGT è stata riconosciuta con decreto ministeriale del 18 novembre 1995 e il nome è protetto nell’UE dal 1999.
Dati
| Registrazione | Registro UE: 1999; IGT riconosciuta con decreto del 18 novembre 1995 |
|---|---|
| Varietà | Sangiovese, Merlot, Grechetto, Trebbiano Toscano, Chardonnay, Sauvignon |
| Resa | 17 t/ha (14 t/ha con indicazione del vitigno) |
Come si collega al tema «Vino»
📜 Allerona → → → 🍷 Vino fermo → tipo di → 🍷 Tipi di vino → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Collegato a
- 📍 Umbria, 🍷 Vino fermo
- Vini
- 🍷 Vino rosso, 🍷 Vino bianco
Domande frequenti
Da dove vengono i vini Allerona?
Dall’intero territorio di tre comuni, Allerona, Castelviscardo e Castelgiorgio, in provincia di Terni (Umbria).
Quali tipi di vino consente l’IGT Allerona?
Vini bianchi, rossi e rosati, anche frizzanti, passito e novello; il nome può essere seguito dal vitigno.
Che cosa significa IGT sull’etichetta di un Allerona?
Il vino rispetta il disciplinare dell’IGT Allerona: uve della zona delimitata, vitigni ammessi, titolo alcolometrico minimo e limiti di resa.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Vino rosso — Vino da uve nere che fermenta con le bucce e ne prende il colore.
- 🍷 Vino fermo — Vino senza bollicine percettibili: categoria UE 1, almeno 8,5–9 % vol. di alcol effettivo e non oltre 15 % vol. totale; rosso, bianco, rosato o orange.
- 🍷 Vino bianco — Vino ottenuto dal mosto d'uva senza bucce; può derivare anche da bacche chiare o persino scure.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Documento unico / disciplinare IGP Allerona (eAmbrosia, PGI-IT-A0852)
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