🏰 Château Broustet
Propriedade de Barsac classificada como segundo cru em 1855 (então como Broustet-Nairac); da Vignobles de Terroirs desde 2010.
O Château Broustet é uma propriedade vinícola de Barsac, na margem esquerda do Garona, a sul de Bordéus. Segundo a propriedade, no início do século XIX o seu dono, o senhor Capdeville, adquiriu também a propriedade vizinha de Nairac, e a propriedade reunida foi classificada em 1855 com o nome Broustet-Nairac.
A propriedade conta que no final do século XIX a família Fournier instalou aqui uma tanoaria e que a barrica bordalesa de 225 litros terá nascido em Broustet. Desde 2010 a propriedade pertence à Vignobles de Terroirs. A vinha assenta em solos argilo-calcários e de cascalho, e as uvas são vindimadas à mão em passagens sucessivas.
Barsac é uma denominação de origem protegida (DOP) para vinhos brancos doces; os vinhos de Barsac também podem ser vendidos como Sauternes. O Conseil des Grands Crus Classés en 1855 inclui o Broustet entre os Seconds Crus de Sauternes e Barsac.
Porque é importante para si. Um nome da lista de 1855 pode ter mudado: a classificação segue a propriedade, por isso convém confirmar o nome atual na lista oficial. A OMS lembra: não existe um nível seguro de consumo de álcool.
Factos
| Ano de fundação | início do século XIX (Capdeville, união com Nairac); classificada em 1855 como Broustet-Nairac |
|---|---|
| Região | Barsac, Gironda (Bordéus) |
| País | França |
| Base legal | propriedade da Vignobles de Terroirs; DOP Barsac, Second Cru da classificação de 1855 |
Como se liga ao tema «Vinho»
🏰 Château Broustet → tipo de → 📜 Barsac ← uva principal de ← 🍇 Muscadelle → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 📜 Barsac
- Relacionado a
- 📍 Sauternes
Perguntas frequentes
De onde vem o nome Broustet-Nairac?
Segundo a propriedade, no início do século XIX o dono, Capdeville, comprou também a vizinha Nairac, e a propriedade unida foi classificada com esse nome duplo.
Que barrica terá nascido em Broustet?
Segundo a propriedade, a barrica bordalesa de 225 litros; no fim do século XIX a família Fournier montou ali uma tanoaria.
É verdade que as uvas de Broustet são colhidas à máquina?
Não. São colhidas à mão, em várias passagens, segundo a propriedade.
Semelhantes
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⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.
Fontes
- Vignobles de Terroirs (official site): Château Broustet
- Conseil des Grands Crus Classés en 1855: the 1855 classification
- Wikidata: Château Broustet (Q953915)
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Barsac»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)