🏰 Château Broustet
Tenuta di Barsac classificata deuxième cru nel 1855 (allora come Broustet-Nairac); di Vignobles de Terroirs dal 2010.
Château Broustet è una tenuta vinicola di Barsac, sulla riva sinistra della Garonna a sud di Bordeaux. Secondo la tenuta, all’inizio del XIX secolo il proprietario, il signor Capdeville, acquistò anche la vicina proprietà di Nairac, e la tenuta riunita fu classificata nel 1855 con il nome Broustet-Nairac.
La tenuta racconta che alla fine dell’Ottocento la famiglia Fournier vi installò una bottaia e che la barrique bordolese da 225 litri sarebbe nata a Broustet. Dal 2010 la tenuta appartiene a Vignobles de Terroirs. Il vigneto poggia su suoli argilloso-calcarei e ghiaiosi; l’uva si raccoglie a mano in passaggi successivi.
Barsac è una denominazione di origine protetta (DOP) per vini bianchi dolci; i vini di Barsac possono essere venduti anche come Sauternes. Il Conseil des Grands Crus Classés en 1855 elenca Broustet tra i Seconds Crus di Sauternes e Barsac.
Perché è importante per voi. Un nome della lista del 1855 può essere cambiato: la classificazione segue la tenuta, quindi conviene controllare il nome attuale nella lista ufficiale. L’OMS ricorda: non esiste un livello di consumo di alcol sicuro.
Dati
| Anno di fondazione | inizio del XIX secolo (Capdeville, unione con Nairac); classificata nel 1855 come Broustet-Nairac |
|---|---|
| Regione | Barsac, Gironda (Bordeaux) |
| Paese | Francia |
| Base giuridica | tenuta di Vignobles de Terroirs; DOP Barsac, Second Cru della classificazione del 1855 |
Come si collega al tema «Vino»
🏰 Château Broustet → tipo di → 📜 Barsac ← uva principale di ← 🍇 Muscadelle → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 📜 Barsac
- Collegato a
- 📍 Sauternes
Domande frequenti
Che rango ha Broustet?
Second Cru di Sauternes e Barsac secondo la lista del Conseil des Grands Crus Classés en 1855; il nome in elenco può essere cambiato, perché la classificazione segue la tenuta.
È vero che la barrique bordolese da 225 litri è stata inventata a Broustet?
Non è dimostrato: la tenuta dice solo che la botte sarebbe nata qui, dove a fine Ottocento la famiglia Fournier aprì una bottega di bottaio.
Di chi è Château Broustet oggi?
Dal 2010 di Vignobles de Terroirs.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- Vignobles de Terroirs (official site): Château Broustet
- Conseil des Grands Crus Classés en 1855: the 1855 classification
- Wikidata: Château Broustet (Q953915)
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Barsac»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)