towardia De onde vêm as coisas.
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📍 Cirò

Denominação de origem ✔ Verificado: 10.2026 · fontes: 4 Atualizado:

Uma zona costeira, berço do vinho mais antigo da Calábria.

O Cirò é uma zona vinícola costeira na Calábria, no extremo da «ponta do pé» de Itália. Situa-se na província de Crotone, na costa do mar Jónico, nos sopés do maciço da Sila. O centro da zona são as comunas de Cirò e Cirò Marina. O distrito faz parte da Calábria e é considerado a terra de um dos vinhos mais antigos da região.

O principal vinho é tinto, feito de pelo menos 95% de Gaglioppo, à qual se pode juntar um pouco de Greco Bianco e de Trebbiano brancas. Faz-se também um rosado. Existe também vinho branco de Greco Bianco (pelo menos 90%), mas há pouco. A parte central chama-se Cirò Classico. Os vinhos são secos e ricos, com bons taninos.

A Calábria é sobretudo uma região de tintos: mais de nove décimos do seu vinho são tintos, e a Gaglioppo é a base. A região tem 12 denominações DOC, mas apenas cerca de 4% do vinho é vendido com elas.

Ao lado fica outra denominação, a Melissa. Juntamente com o Cirò forma a costa vinícola de Crotone, onde as vinhas crescem em encostas sobre o mar.

No mapa: Itália
tipo de📍Calábria→📜Cirò Classico→📜Melissauva principal de🍇Gaglioppouva principal de🍇Greco Biancoproduz🍷vinho tintoproduz🍷vinho brancoproduz🍷rosé→🍷vinho tranquilo📍towardia.com
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Como se liga ao tema «Vinho»

📍 Cirò ← uva principal de ← 🍇 Greco Bianco → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho

Perguntas frequentes

Onde fica o Cirò?

Na Calábria, na província de Crotone, na costa do Jónico, nos sopés da Sila.

De que uva se faz o vinho Cirò?

O Cirò tinto é de pelo menos 95% de Gaglioppo; o branco é feito de Greco Bianco.

O que é o Cirò Classico?

A parte central, historicamente a principal da zona, em torno das comunas de Cirò e Cirò Marina.

O que ler a seguir

  • 📜 Cirò Classico — Tinto de Gaglioppo do coração histórico da zona de Cirò, na Calábria.
  • 🍷 Vinho tinto — Vinho de uvas tintas que fermenta com as películas e retira delas a cor.
  • 🍷 Vinho tranquilo — Vinho sem bolhas percetíveis: categoria 1 da UE, pelo menos 8,5–9 % vol. de álcool adquirido e no máximo 15 % vol. total; tinto, branco, rosé ou laranja.
  • 🍷 Rosé — Vinho de uvas tintas que fica pouco tempo com as películas, por isso tem cor rosa-pálido.

Semelhantes

📜 Bivongi · 📜 Lamezia · 📜 Terre di Cosenza · 📜 Lipuda · 📜 Sant'Anna di Isola Capo Rizzuto · 📜 Savuto

⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.

O que inclui

Fontes

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