🍷 Contrada Sciaranuova
Contrada Sciaranuova: vinho tinto da Tasca d'Almerita da propriedade Tascante, na encosta norte do Etna; Etna DOC Rosso.
Contrada Sciaranuova é um vinho tinto da Tasca d'Almerita da propriedade Tascante, na encosta norte do Etna. É feito apenas de Nerello Mascalese. O rótulo indica Etna DOC Rosso. Etna DOC é a denominação de origem protegida das encostas do Etna. A Tascante cultiva socalcos nos solos vulcânicos do Etna.
Segundo a ficha, a vinha fica a 730 m de altitude, 5.000 videiras por hectare, um rendimento de cerca de 60 quintais por hectare.
A colheita de 2021 foi vindimada a 11 outubro. O vinho amadurece 12 meses em tonéis de 25 hl de carvalho da Eslavónia e barricas de 300 litros de carvalho francês. Álcool: 13,5 % vol.
Outros vinhos da mesma propriedade: Contrada Sciaranuova Vigna Vecchia, Ghiaia Nera, Contrada Pianodario.
A OMS lembra: não existe um nível seguro de álcool.
Factos
| Colheita | 2021 |
|---|---|
| Variedades | Nerello Mascalese |
| Álcool (% vol.) | 13,5 % |
| Região | Sicília |
| País | Itália |
| Base legal | Etna DOC Rosso |
Como se liga ao tema «Vinho»
🍷 Contrada Sciaranuova ← → ← 🍇 Nerello Mascalese → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 🍷 Tasca d'Almerita
- Relacionado a
- 📍 Etna, 🍇 Nerello Mascalese
- Semelhanças e diferenças
- 🍷 Vinho tinto
Perguntas frequentes
De que castas é feito Contrada Sciaranuova?
100 % Nerello Mascalese (colheita de 2021).
Onde é feito Contrada Sciaranuova?
Tasca d'Almerita da propriedade Tascante, na encosta norte do Etna; o rótulo indica Etna DOC Rosso.
É verdade que o vinho siciliano é só Nero d’Avola?
Não. A Tasca d’Almerita faz também vinhos de Perricone, Grillo, Catarratto, Inzolia, Frappato, Nerello Mascalese e Carricante do Etna e Malvasia das ilhas Eólias.
Semelhantes
🍷 Ghiaia Nera · 🍷 Contrada Pianodario · 🍷 Contrada Rampante · 🍷 Contrada Sciaranuova Vigna Vecchia · 🍷 Guarnaccio · 🍷 Lamùri
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.
Fontes
- Tasca d'Almerita (official site): technical sheet Contrada Sciaranuova 2021
- Tasca d'Almerita (official site): Contrada Sciaranuova
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Etna»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)