📜 Costa Viola
Vinhos tintos, brancos e rosés (IGT), também novello, de quatro municípios da costa do Estreito de Messina, na Calábria.
Costa Viola é um vinho italiano com indicação geográfica protegida (IGT em Itália, IGP na UE) de quatro municípios da província de Régio da Calábria, na Calábria: Bagnara Calabra, Palmi, Scilla e Seminara.
O caderno de especificações admite vinhos brancos, tintos e rosés, e também novello tinto e rosé. O teor alcoólico total mínimo é de 11 % vol. para brancos e rosés, de 11,5 % vol. para o novello rosé e de 12 % vol. para tintos e novello tinto. O rendimento máximo é de 10 t de uvas (75 hl de vinho) por hectare para os brancos e de 8 t (60 hl) para os tintos e rosés. O rótulo pode indicar a casta; esses vinhos devem apresentar as características dessa casta.
O documento enumera muitas castas principais, entre elas Nerello Cappuccio, Greco Nero, Moscato Bianco, Merlot, Cabernet Sauvignon, Barbera, Aglianico, Sangiovese e Chardonnay, bem como Greco, Gaglioppo e Nerello Mascalese.
Como se liga ao tema «Vinho»
📜 Costa Viola → → → 🍷 Vinho tranquilo → tipo de → 🍷 Tipos de vinho → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Relacionado a
- 📍 Calábria, 🍷 Vinho tranquilo
- Vinhos
- 🍷 Vinho tinto, 🍷 Vinho branco, 🍷 Rosé
Perguntas frequentes
Onde se produz o vinho Costa Viola?
Em quatro municípios da província de Régio da Calábria, na Calábria: Bagnara Calabra, Palmi, Scilla e Seminara.
Que vinhos permite a IGT Costa Viola?
Vinhos brancos, tintos e rosés, e também novello tinto e rosé. O teor alcoólico total mínimo vai de 11 % a 12 % vol., consoante o tipo.
A casta pode constar do rótulo?
Sim, mas o vinho deve então apresentar as características dessa casta.
O que ler a seguir
- 🍷 Vinho tinto — Vinho de uvas tintas que fermenta com as películas e retira delas a cor.
- 🍷 Vinho tranquilo — Vinho sem bolhas percetíveis: categoria 1 da UE, pelo menos 8,5–9 % vol. de álcool adquirido e no máximo 15 % vol. total; tinto, branco, rosé ou laranja.
Semelhantes
📜 Lipuda · 📜 Scilla · 📜 Valdamato · 📜 Scavigna · 📜 Val di Neto · 📜 Bivongi
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.
Fontes
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Fascicolo tecnico / disciplinare IGT Costa Viola (eAmbrosia, PGI-IT-A0640)
- Wikidata