📍 Tovuz
Também conhecido como: Tovuz, distrito de Tovuz, Traubenfeld, vinho de Tovuz
Tovuz é um distrito do oeste do Azerbaijão, uma das cinco principais zonas vitícolas do país e sede da antiga colónia alemã de Traubenfeld.
Tovuz fica no oeste do Azerbaijão, na zona de Ganja-Gazaque. Relatórios locais contam-no entre as cinco principais zonas vitícolas do país, ao lado de Shamakhi, Ismayilli, Gabala e Ganja. Já foi uma colónia alemã chamada Traubenfeld.
Os colonos vieram de Württemberg no século XIX e trouxeram a viticultura em grande escala. Instalaram-se em Helenendorf (hoje Göygöl), em Annenfeld (Chamquir) e em Traubenfeld, onde os irmãos Karl e Markus Zoller fundaram uma propriedade em 1886.
Hoje trabalha ali a empresa Tovuz Baltiya. Em 2019 negociava exportações para a Alemanha, a França e os Países Baixos.
As fontes não nomeiam as castas do próprio Tovuz. No país crescem as georgianas saperavi e rkatsiteli e as locais madrasa e bayan shirey, mas a sua quota em Tovuz não vem indicada em lado nenhum.
Perante os vizinhos, Tovuz é a história de uma colónia e de uma só empresa. Chamquir assenta numa adega com 110 hectares, e Göygöl tem a adega mais antiga do país, de 1860. Os três fazem parte do vinho azeri.
Factos
| País | Azerbaijão 2 |
|---|---|
| Região | Distrito de Tovuz, zona de Ganja-Gazaque 2 |
| Ano de fundação | 1886: propriedade dos irmãos Zoller em Traubenfeld 3 |
Como se liga ao tema «Vinho»
📍 Tovuz ← cresce em ← 🍇 Saperavi → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 📍 Ganja-Gazakh
- Castas
- 🍇 Saperavi
Perguntas frequentes
Quem eram os irmãos Zoller?
Karl e Markus, que fundaram uma propriedade em Traubenfeld.
Como se chamava Tovuz no século XIX?
Traubenfeld, uma colónia alemã.
Quais são as principais zonas vitícolas do Azerbaijão?
Shamakhi, Ismayilli, Gabala, Ganja e Tovuz.
A empresa de Tovuz exporta vinho?
Em 2019 negociava exportações para a Alemanha, a França e os Países Baixos.
É verdade que Tovuz não tem história vinícola?
Não. A colónia alemã de Traubenfeld já tinha uma propriedade vinícola em 1886.
Semelhantes
📍 Shamkir · 📍 Göygöl · 📍 Cacheti interior · 📍 Cacheti exterior · 📍 Vale do Alazani · 📍 Idjevan
Fontes
- Direction générale du Trésor (France). Le secteur viti-vinicole en Azerbaïdjan
- AzerNews. Local wines strive for new markets (19.04.2019)
- Découvrir l'Azerbaïdjan, no. 16 (2024). Le vin azerbaïdjanais, au-delà d'un artefact culturel