🍇 Альбариньо
Белый сорт северо-запада Пиренейского полуострова: по VIVC происходит из Португалии, где его зовут альвариньо; главный сорт Риас-Байшас в Галисии.
Альбариньо — белый винный сорт винограда с северо-запада Пиренейского полуострова. По каталогу VIVC, его родина — Португалия, где сорт называют альвариньо. В каталоге 11 синонимов сорта, среди них Albariño.
В Галисии, по спецификации наименования Риас-Байшас, альбариньо — с большим отрывом главный сорт. Вино с пометкой Rías Baixas Albariño делают только из него, а в винах Condado do Tea, Rosal и Salnés названных сортов, среди которых и альбариньо, не менее 70 %. Лозу там традиционно ведут на высоких перголах (emparrado); это, в частности, помогает сдерживать грибковые болезни, очень распространённые в этой местности.
В Португалии постановление 2001 года закрепило названия Vinho Verde Alvarinho и Vinho Verde Alvarinho Espumante за субрегионом Монсан, который охватывает муниципалитеты Монсан и Мелгасу: такие вина делают только из альвариньо, выращенного и переработанного там.
По VIVC, в 2008 году в Испании под сортом было 5 320 га, а в 2010-м в Португалии — 2 340 га; небольшие посадки есть и в Калифорнии.
Почему это важно для вас. Rías Baixas Albariño, по спецификации, — вино соломенно-жёлтого цвета с цитрусовыми, цветочными и фруктовыми ароматами, прежде всего яблока, и лёгкой кислотностью. Albariño на испанской этикетке и Alvarinho на португальской — один и тот же сорт.
Как связано с темой «Вино»
🍇 Альбариньо → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Что из него делают
- 🥃 Винный дистиллят региона Винью-Верде (Aguardente de Vinho da Região dos Vinhos Verdes), 🥃 Багасейра региона Винью-Верде (Aguardente Bagaceira da Região dos Vinhos Verdes), 🥃 Aguardiente de hierbas de Galicia (Агуардьенте де эрбас де Галисия)
- Входит в
- 🍇 Сорта винограда
- Откуда родом
- 🗺️ Португальское вино
- Где растёт
- 📍 Галисия, 📍 Риас-Байшас, 📍 Винью-Верде, 📍 Монсан-и-Мелгасу
- Где главный сорт
- 📍 Винью-Верде, 📜 Минью
- Потомки
- 🍇 Каиньо бланко
- Похожее и различия
- 🍇 Альбариньо (Италия)
Частые вопросы
Откуда родом альбариньо?
По каталогу VIVC — из Португалии; сегодня его выращивают на севере Португалии и в Галисии в Испании.
Какое вино получается из альбариньо?
По спецификации Риас-Байшас, Rías Baixas Albariño имеет цитрусовые, цветочные и фруктовые ароматы, прежде всего яблока, и лёгкую кислотность.
Альбариньо и альвариньо — один сорт?
Да. VIVC приводит его под названием Alvarinho, а Albariño — среди синонимов.
Что прочитать дальше
- 🍇 Альбариньо (Италия) — Отдельная запись белого сорта Альбариньо (Albariño), помеченная как итальянская; по VIVC основное название сорта — Alvarinho.
- 📍 Винью-Верде — Зелёный северо-запад Португалии между Миньо и Дору; крупнейшее португальское наименование — около 16 000 га, 9 субрегионов.
- 🗺️ Португальское вино — Вино и виноделие страны: регионы, сорта, наименования.
- 🥃 Багасейра региона Винью-Верде (Aguardente Bagaceira da Região dos Vinhos Verdes) — Дистиллят выжимок из региона Винью-Верде на северо-западе Португалии: от 40 % об., в таре до 1 л с печатью.
- 📍 Монсан-и-Мелгасу — Самая известная подзона, родина альвариньо.
Похожие
🍇 Каиньо тинто · 🍇 Лоурейру · 🍇 Каиньо бланко · 🍇 Лоурейра · 🍇 Азал тинто · 🍇 Сузао
Источники
- VIVC
- Wikidata
- Pliego de condiciones de la DOP Rías Baixas (AGACAL, Xunta de Galicia, julio 2024)
- Portaria n.º 28/2001, de 16 de Janeiro (sub-regiões da Região Demarcada dos Vinhos Verdes), FAOLEX
