📜 Беттона
Итальянское вино с защищённым географическим указанием (IGP, IGT) из коммуны Беттона в провинции Перуджа, Умбрия.
Беттона — итальянское вино с защищённым географическим указанием (IGP, традиционно IGT) из коммуны Беттона в провинции Перуджа, Умбрия. Спецификация описывает белые и красные вина, на которых можно указывать сорт винограда; правила урожайности касаются также розовых вин и версий фриццанте.
Виноград происходит со всей административной территории коммуны Беттона. В спецификации перечислено много сортов, среди них санджовезе, сагрантино, мерло, каберне совиньон, шардоне, греккетто, пино бьянко и совиньон.
Минимальная общая крепость — 10,0 % об. и для белых, и для красных вин. На этикетке допускаются традиционные обозначения IGT и «новелло». В досье указан министерский декрет от 18 ноября 1995 года как национальное признание IGT.
Как связано с темой «Вино»
📜 Беттона → → → 🍷 Тихое вино → вид → 🍷 Виды вина → вид → 🍷 Вино
Связи
- Связано с
- 📍 Умбрия, 🍷 Тихое вино
- Какие вина
- 🍷 Красное вино, 🍷 Белое вино
Частые вопросы
Где производят Беттона?
В коммуне Беттона в провинции Перуджа в Умбрии; виноград происходит со всей её административной территории.
Какие вина могут называться Беттона?
Белые и красные вина, на которых можно указывать сорт винограда; в правилах урожайности упомянуты также розовые вина и версии фриццанте.
Какова минимальная крепость?
Минимальная общая крепость — 10,0 % об. и для белых, и для красных вин.
Что прочитать дальше
- 🍷 Красное вино — Вино из тёмного винограда, которое бродит вместе с кожицей и от неё получает цвет.
- 🍷 Тихое вино — Вино без заметных пузырьков: категория ЕС 1, фактический спирт не менее 8,5–9 % об., общий — не более 15 %; красное, белое, розовое или оранжевое.
- 🍷 Белое вино — Вино из сока винограда без кожицы; бывает из светлых и даже из тёмных ягод.
Похожие
📜 Аллерона · 📜 Спелло · 📜 Нарни · 📜 Амелия · 📜 Торджано · 📜 Ассизи
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.
Источники
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Fascicolo tecnico / disciplinare IGP Bettona (eAmbrosia, 2014)
- Wikidata