📜 Беттона
Італійське вино із захищеним географічним зазначенням (IGP, IGT) з комуни Беттона в провінції Перуджа, Умбрія.
Беттона — італійське вино із захищеним географічним зазначенням (IGP, традиційно IGT) з комуни Беттона в провінції Перуджа, Умбрія. Специфікація описує білі та червоні вина, на яких можна вказувати сорт винограду; правила врожайності стосуються також рожевих вин і версій фріццанте.
Виноград походить з усієї адміністративної території комуни Беттона. У специфікації перелічено багато сортів, серед них санджовезе, сагрантіно, мерло, каберне совіньйон, шардоне, грекетто, піно б'янко та совіньйон.
Мінімальна загальна міцність — 10,0 % об. і для білих, і для червоних вин. На етикетці можна вказувати традиційні позначення IGT і «новелло». У досьє зазначено міністерський декрет від 18 листопада 1995 року як національне визнання IGT.
Як пов’язано з темою «Вино»
📜 Беттона → → → 🍷 Тихе вино → вид → 🍷 Види вина → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Пов’язано з
- 📍 Умбрія, 🍷 Тихе вино
- Які вина
- 🍷 Червоне вино, 🍷 Біле вино
Часті запитання
Де виробляють Беттона?
У комуні Беттона в провінції Перуджа в Умбрії; виноград походить з усієї її адміністративної території.
Які вина можуть називатися Беттона?
Білі та червоні вина, на яких можна вказувати сорт винограду; у правилах врожайності згадано також рожеві вина і версії фріццанте.
Яка мінімальна міцність?
Мінімальна загальна міцність — 10,0 % об. і для білих, і для червоних вин.
Що далі прочитати
- 🍷 Червоне вино — Вино з темного винограду, яке бродить разом зі шкіркою і від неї набуває кольору.
- 🍷 Тихе вино — Вино без помітних бульбашок: категорія ЄС 1, фактичний спирт щонайменше 8,5–9 % об., загальний — не більше 15 %; червоне, біле, рожеве або оранжеве.
- 🍷 Біле вино — Вино із соку винограду без шкірки; буває зі світлих і навіть з темних ягід.
Схожі
📜 Аллерона · 📜 Спелло · 📜 Нарні · 📜 Амелія · 📜 Торджано · 📜 Ассізі
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Джерела
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Fascicolo tecnico / disciplinare IGP Bettona (eAmbrosia, 2014)
- Wikidata