🍇 Санкт-Георген

St. Georgen — белый сорт Vitis vinifera из Австрии. Международный каталог сортов VIVC (Институт Юлия Кюна) приводит его под основным названием Mater Veltlinis, а St. Georgen — единственный синоним. VIVC указывает страной происхождения Австрию, а цвет кожицы ягод — белый («blanc»); селекционера, родословной и года каталог не приводит.

Сорт известен по единственной старой лозе, найденной в St. Georgen близ Айзенштадта, в районе Лайтагебирге (Бургенланд). По данным Федерального министерства сельского хозяйства Австрии (BMLUK), лозу передали на генетический анализ в 2000 году, а генетики Регнер и Гак в 2009 году пришли к выводу, что это неизвестный прежде второй родитель Грюнера вельтлинера; другим родителем является Траминер. Министерство отмечает, что аллели Грюнера вельтлинера и St. Georgen совпадают не на всех локусах идеально, но происхождение чётко прослеживается на всех 19 хромосомах.

Министерство описывает многократный, частично отмерший ствол лозы и предположение о последней посадке на участке, указывающие на несколько столетий её существования. Последний раз участок использовали как виноградник в Средневековье, позднее он служил крестьянам St. Georgen пастбищем. Сравнение генетического профиля с базами данных Венгрии, Италии и Хорватии до сих пор не дало совпадений, поэтому министерство считает сорт древним местным, найденным до сих пор лишь в этой одной лозе. Оно добавляет, что находка ничего не говорит о прежнем распространении сорта.