towardia Откуда что берётся.
Русскийru

🍇 Донаувельтлинер

Сорт винограда ✔ Проверено: 11.2026 · источников: 4 Обновлено:

Белый сорт, выведенный в Клостернойбурге в 1996 году из Грюнер вельтлинера и Сейваль блан.

Донаувельтлинер — белый винный сорт винограда, выведенный в федеральном исследовательском учреждении по виноградарству и плодоводству (HBLA und Bundesamt für Wein- und Obstbau) в Клостернойбурге, Австрия. В паспорте VIVC (номер сорта 25234) страной происхождения указана Австрия, а селекционером — Фердинанд Регнер; скрещивание Грюнер вельтлинер × Сейваль блан сделано в 1996 году. У сорта белая кожица ягод, обоеполые цветки, полностью сформированные семена и нейтральный вкус, а VIVC приводит два синонима — селекционные номера KLBG 1979 и Klosterneuburg 1979-10-1-24.

В презентации новых клостернойбургских сортов Регнер приводит селекционный номер 1979-10-1-24 (I 276): скрещено в 1996 году, в виноградарских испытаниях с 2001 года, отобрано из 2600 особей этой популяции. Ягоды круглые или овальные (длина 13–15 мм, ширина около 13 мм), весят около 2 г (меньше, чем у Грюнер вельтлинера), имеют зелено-жёлтую кожицу и неокрашенную мякоть; грозди средней длины (14–18 см), рыхлые или средней плотности. Раскрытие почек, цветение и созревание средние, причём сорт созревает раньше Грюнер вельтлинера. Зимостойкость очень хорошая; устойчивость к милдью (Plasmopara) и серой гнили (Botrytis) хорошая, к оидиуму (Oidium) очень хорошая, однако защита растений всё равно нужна. Лоза склонна к осыпанию цветков, что даёт рыхлые грозди, и даёт меньший урожай, чем Грюнер вельтлинер.

Презентация описывает молодые вина как фруктовые и сбалансированные, очень похожие на Грюнер вельтлинер, особенно в зрелом возрасте. Из-за раннего созревания и потери кислотности сорт менее подходит для жарких и сухих районов; он предпочитает глубокие почвы, например лёсс. В 2013–2015 годах сбор дал массу сахаров в сусле от 17,1 до 19,6 °KMW.

В Европейском союзе название сорта можно указать на этикетке вина, если не менее 85 % вина сделано из этого сорта (Делегированный регламент (ЕС) 2019/33).

вид🍇сорта виноградародом из🗺️австрийское виноидёт на🍷белое винопотомок🍇Грюнер Вельтлинерпотомок🍇Сейваль блан🍇towardia.com
Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Как связано с темой «Вино»

🍇 Донаувельтлинер → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино

Частые вопросы

Кто родители сорта Донаувельтлинер?

Грюнер вельтлинер и Сейваль блан — по VIVC и по данным селекционера Фердинанда Регнера в Клостернойбурге; скрещивание сделано в 1996 году.

Насколько сорт устойчив к грибным болезням?

По презентации селекционера из Клостернойбурга: хорошая к милдю и серой гнили, очень хорошая к оидиуму, но защита растений всё равно нужна.

Какие ещё названия у сорта Донаувельтлинер?

В VIVC указаны два синонима — селекционные номера KLBG 1979 и Klosterneuburg 1979-10-1-24.

Что прочитать дальше

Похожие

🍇 Вельтлинер (Италия) · 🍇 Санкт-Георген · 🍇 Совен · 🍇 Португизер зелёный · 🍇 Сигнь блан · 🍇 Шалистин

Источники

Все понятия