📍 Бабадаг

Бабадаг — виноробна зона на південному сході Румунії, у Добруджі, біля міста Бабадаг у повіті Тулча, неподалік дельти Дунаю. Це частина пагорбів Добруджі. Добруджа лежить між Дунаєм та Чорним морем, і клімат тут один із найтепліших і найсухіших у країні: багато сонця, мало опадів, а вітри з моря пом'якшують спеку.

Виноградники розташовані на невисоких пагорбах. Ґрунти — вапняк, лес і глина. Узбережжя Чорного моря знає виноградарство ще з часів античних греків.

У зоні вирощують мерло, аліготе та інші сорти. Червоні вина виходять м'якими, насиченими, з ароматом стиглих ягід, а білі — свіжими та легкими. Роблять також рожеві вина.

Район невеликий, але розташований поруч із дельтою Дунаю, заповідником ЮНЕСКО, тому його легко поєднати з поїздкою природними місцями. Вина Бабадага підійдуть до риби з дельти, м'яса на грилі та місцевої кухні Добруджі. На півдні лежить зона Мурфатлар, найвідоміша в Добруджі, а на півночі — дельта Дунаю. Вина зони подають до рибних страв дельти, наприклад до юшки, а також до м'яса на грилі та овочів.