🍾 Mercier

Винний дім або господарство ✔ Перевірено: 10.2026 · джерел: 5 Оновлено: 10.11.2026

Інші назви: Champagne Mercier, Мерсьє, Мерсьє Шампань

Дім шампанського в Еперне (Марна), заснований 1858 року Еженом Мерсьє; відомий 18 км погребів і велетенською бочкою.

Mercier — дім шампанського в Еперне, у департаменті Марна. Вікідані датують його 1858 роком і називають засновником Ежена Мерсьє; за даними дому, він заснував справу, коли йому було лише 20 років. Будівництво погребів почалося 1871 року, і сьогодні, за словами дому, це 18 км підземних тунелів.

Найвідоміший об’єкт дому — велетенська бочка: за даними дому, її збудували за Ежена Мерсьє й показали на Всесвітній виставці 1889 року в Парижі, де вона отримала другу премію. Головні вина — Mercier Brut, Brut Rosé і Blanc de Noirs. За Вікіданими, дім належить LVMH.

Шампанське — вино із захищеним найменуванням походження (PDO). Бульбашки дає лише друге бродіння в пляшці, до продажу вино витримують щонайменше 15 місяців (вінтажне — 36), і все виробництво відбувається тільки в межах визначеної зони. Mercier — це марка, а Champagne — назва місця.

Чому це важливо для вас. Brut на етикетці — категорія цукру за правилами (не більше 12 г/л), а blanc de noirs означає біле вино з чорного винограду. ВООЗ нагадує: безпечного рівня алкоголю не існує.

Факти

Рік заснування	1858, Ежен Мерсьє
Регіон	Еперне, Марна (Шампань)
Країна	Франція
Правова основа	марка; вина під PDO Champagne

Головні зв’язки. Натисніть на поняття, щоб перейти до нього.

Як пов’язано з темою «Вино»

🍾 Mercier → вид → 🍷 Шампанське → впливає на → 🍷 Алкоголь і здоров'я → вид → 🍷 Вино

Зв’язки

Входить до: 🍷 Шампанське
Пов’язано з: 📍 Шампань (Еперне, департамент Марна)

Часті запитання

Чи правда, що гігантська бочка Mercier — лише легенда?

Ні. За даними дому, її виготовили за Ежена Мерсьє (Eugène Mercier) і показали на Всесвітній виставці 1889 року в Парижі, де вона здобула другу премію.

Хто й коли заснував Мерсьє (Mercier)?

За даними дому, Ежен Мерсьє заснував його в Еперне (Épernay) у 1858 році, коли йому було лише 20 років.

Яка довжина льохів Mercier і коли їх почали будувати?

Будівництво льохів почалося 1871 року; сьогодні, за даними дому, це 18 км підземних тунелів.

Які вина є головними в Mercier?

Основні вина дому — брют, брют розе та блан де нуар (brut, brut rosé, blanc de noirs).

Схожі

🍾 Heidsieck & Co Monopole · 🍾 Salon · 🍾 De Castellane · 🍾 Larmandier-Bernier · 🍾 Champagne Binet · 🍾 Ayala

⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.

Що входить

Джерела

Усі поняття