🍇 Рабосо
Червоний сорт винограду північного сходу Італії, у реєстрах Raboso Piave; основа DOCG Баньолі Фріуларо та П'яве Маланотте.
Рабосо, у реєстрах Raboso Piave, — червоний винний сорт Vitis vinifera з північного сходу Італії. За VIVC (№ 9864) країна походження — Італія, відомо 24 синоніми, серед них Raboso del Piave, Raboso Nostrano і Friularo. В Італійському національному реєстрі сортів винограду це Raboso Piave N., код 203, допущений 25 травня 1970 року (Gazzetta Ufficiale № 149 від 17 червня 1970). Там Friularo є офіційним синонімом, який можна вживати лише для вин DO та IGT провінції Падуя.
Ампелографічний опис реєстру: грона середні, щільні, завдовжки 15-20 см, з одним або двома крильцями; ягоди середні, з товстою, шкірястою, густо вкритою нальотом синьо-чорною шкіркою. Розпускання бруньок раннє, достигання й листопад пізні. Сила росту велика, тому лозі потрібна довга й багата обрізка. Стійкість до гнилі описано як дуже добру, а раннє розпускання робить лозу вразливою до весняних приморозків.
Стаття 2020 року в Scientific Reports наводить родовід Raboso Veronese = Raboso Piave x Marzemina Bianca, тож Raboso Piave є одним із батьків Raboso Veronese.
Реєстр зазначає Raboso Piave серед сортів, дозволених у двох DOCG, Баньолі Фріуларо (Friularo di Bagnoli) та П'яве Маланотте (Malanotte del Piave), а також у DOC, зокрема П'яве, Колі-Евганеї, Рів'єра дель Бренту й Баньолі ді Сопра. Для Баньолі Фріуларо потрібно щонайменше 90% Raboso Piave і до 10% інших червоних сортів, придатних для провінції Падуя. Для П'яве Маланотте потрібно щонайменше 70% Raboso Piave і до 30% Raboso Veronese; 15-30% винограду підв'ялюють перед пресуванням, а вино витримують щонайменше 36 місяців, з них 12 у дереві й 4 у пляшці.
Як пов’язано з темою «Вино»
🍇 Рабосо → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 🍇 Сорти винограду
- Звідки родом
- 🗺️ Італійське вино
- Де росте
- 📍 Венето
- Де головний сорт
- 📜 Баньолі Фріуларо, 📜 П'яве, 📜 Баньолі ді Сопра, 📜 П'яве Маланотте
- Нащадки
- 🍇 Рабосо веронезе
Часті запитання
Що таке рабосо?
Червоний винний сорт півночі Італії, у реєстрах Raboso Piave (VIVC 9864).
У яких DOCG потрібен Raboso Piave?
Баньолі Фріуларо (щонайменше 90%) і П'яве Маланотте (щонайменше 70%).
Що таке Friularo?
Офіційний синонім Raboso Piave в італійському реєстрі, який можна вживати лише для вин DO та IGT провінції Падуя.
Що далі прочитати
- 🗺️ Італійське вино — Вино й виноробство країни: регіони, сорти, найменування.
- 📍 Венето — Найбільша за обсягом область — Просекко, Соаве та Вальполічелла.
- 🍇 Рабосо веронезе — Темноягідний сорт винограду для вина й для столу з Італії; батьки — Raboso Piave і Marzemina Bianca; у VIVC — 19 синонімів.
Схожі
🍇 Марцеміна б'янка · 🍇 Неграра · 🍇 Оселета · 🍇 Діндарелла · 🍇 Біголона · 🍇 Тай
Джерела
- VIVC passport, Raboso Piave (VIVC 9864)
- Registro Nazionale delle Varietà di Vite (MASAF): Raboso Piave N., code 203
- Registro Nazionale delle Varietà di Vite (MASAF): Raboso Piave, ampelographic description
- Disciplinare DOCG Piave Malanotte o Malanotte del Piave (MASAF)
- Disciplinare DOCG Bagnoli Friularo o Friularo di Bagnoli (MASAF)
- Crespan et al. 2020, Scientific Reports 10:7206
