📜 Валь ді Нето
Валь ді Нето — італійське вино із захищеним географічним зазначенням (IGP, раніше IGT): біле, рожеве, червоне, новелло й пассіто з комун провінції Кротоне в Калабрії.
Валь ді Нето — захищене географічне зазначення (PGI) для вин із провінції Кротоне в Калабрії. Зона охоплює всю територію комун, названих в єдиному документі, зокрема Кротоне, Кутро, Стронголі, Санта-Северина та Рокка-ді-Нето. Назва захищена в ЄС з 19 лютого 1999 року.
Єдиний документ охоплює біле, рожеве й червоне вино, червоне новелло та біле й червоне пассіто; біле й червоне можуть мати також назву сорту. Мінімальний загальний вміст спирту — 10,5 % об. для білого й рожевого, 11,5 % об. для червоного, 11 % об. для новелло та 15 % об. для пассіто. Максимальна врожайність — 144 гл вина з гектара для білого, 128 гл для червоного й рожевого та 90 гл (біле) і 80 гл (червоне) для пассіто.
Як пов’язано з темою «Вино»
📜 Валь ді Нето → → → 🍷 Тихе вино → вид → 🍷 Види вина → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Пов’язано з
- 📍 Калабрія, 🍷 Тихе вино
- Які вина
- 🍷 Червоне вино, 🍷 Біле вино, 🍷 Рожеве вино
Часті запитання
Що означає Валь ді Нето PGI?
Це захищене географічне зазначення: виноград походить із визначеної зони в провінції Кротоне, а вино відповідає правилам виробництва, зареєстрованим в ЄС.
Які вина роблять під назвою Валь ді Нето?
Біле, рожеве й червоне вино, червоне новелло та біле й червоне пассіто — із назвою сорту або без неї.
Який мінімальний вміст спирту?
Мінімальний загальний вміст спирту — 10,5 % об. для білого й рожевого, 11,5 % об. для червоного, 11 % об. для новелло та 15 % об. для пассіто.
Що далі прочитати
- 🍷 Біле вино — Вино із соку винограду без шкірки; буває зі світлих і навіть з темних ягід.
- 🍷 Тихе вино — Вино без помітних бульбашок: категорія ЄС 1, фактичний спирт щонайменше 8,5–9 % об., загальний — не більше 15 %; червоне, біле, рожеве або оранжеве.
- 🍷 Рожеве вино — Вино з темного винограду, який недовго тримають зі шкіркою, тому колір світло-рожевий.
Схожі
📜 Ліпуда · 📜 Коста-Віола · 📜 Шілла · 📜 Вальдамато · 📜 Скавінья · 📜 Бівонджі
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Джерела
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Documento unico IGP Val di Neto, modifica AM03 del 2019 (eAmbrosia, allegato 52004)
- Wikidata